Recipe of Favorite Marokkanische Salatplatte

Lula Martinez   13/04/2020 08:04

Marokkanische Salatplatte
Marokkanische Salatplatte

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, marokkanische salatplatte. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Marokkanische Salatplatte is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. Marokkanische Salatplatte is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook marokkanische salatplatte using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Marokkanische Salatplatte:
  1. Prepare 5 Eier
  2. Take 500 g Kartoffeln
  3. Make ready 500 g Möhren
  4. Take 500 g Rote Bete
  5. Get 1 Tasse Reis
  6. Get etwas Mayo
  7. Get 1 Dose Thunfisch
  8. Get etwas Paniermehl
  9. Get Etwas Öl zum Frittieren
  10. Get Salatblätter
  11. Take Mais
  12. Take Senf
  13. Prepare Gewürze
Steps to make Marokkanische Salatplatte:
  1. Kartoffeln, Möhren und Rote Bete schälen und in kleine Würfel schneiden. Separat kochen, aber nicht zu weich. Sie schmecken nämlich viel besser, wenn sie noch ein bisschen knackig sind.
  2. Wir machen ein Öldressing nach Geschmack. Es kann Olivenöl sein mit Salz, Pfeffer, Petersilie, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen. Die gekochten Möhren, Kartoffeln und Rote Beten tun wir in 3 Schüsseln und vermischen sie jeweils mit dem Öldressing, das wir vorher zubereitet haben.
  3. Zunächst kochen wir die Eier hart. Wir schälen und halbieren sie und entfernen das Eigelb. Nun machen wir aus den Eigelben eine Paste mit etwas Mayo und Senf.
  4. Wir panieren die halbierten Eier und frittieren sie in Öl. Dann lassen wir sie etwas abkühlen und befüllen sie mit einem kleinen Löffel oder einem Spritzbeutel mit der Eigelbpaste.
  5. Jetzt kochen wir eine Tasse Reis, lassen ihn abkühlen und geben Mais, Thunfisch und Mayo dazu. Ich habe keine Mengenangaben gemacht, weil es nach Geschmack geht, von was man wieviel dazugibt. Nun vermischen wir alles gut.
  6. Dann nehmen wir einen großen Teller und legen als erstes die Salatblätter drauf, damit es schön aussieht. In die Mitte platzieren wir den Reis z.B. mit Hilfe einer kleinen Schüssel. Danach, wie man auf dem Bild sehen kann, machen wir drum herum kleine Häufchen mit den Kartoffeln, Möhren und der Roten Bete. Am Ende verteilen wir die frittierten, gefüllten Eier drauf und fertig. 😍😍😍😍😍
  7. Super lecker, es macht satt und sieht super schön aus. Wenn man Besuch hat oder Gäste erwartet.

So that is going to wrap this up for this special food marokkanische salatplatte recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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