Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, karotten-fenchel puffer auf frischem salat. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

Finde was du suchst - lecker & genial. Wildlachsfilet auf Kartoffelkruste mit Fenchel-Karotten-Gemüse und Rettichkresse-Salat. Eine Bewertung und für vorzüglich befunden.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have karotten-fenchel puffer auf frischem salat using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat:

1. Take 3 Karotten
2. Get 1 Fenchel
3. Get 4 EL Mehl (Dinkel oder Weizen)
4. Prepare 1 EL Semmelbrösel (optional - dadurch werden die Puffer leicht kross)
5. Prepare 2 Prisen Salz
6. Get Pfeffer (nach Geschmack)
7. Make ready Dressing
8. Take 1 TL Körnigen Senf (Empfehlung: Maille à l‘Ancienne)
9. Take 2 EL Olivenöl
10. Get 1 Schuss Honig
11. Make ready 3-4 EL Essig (Weißen Balsamico)
12. Prepare 1 Prise Salz
13. Get Frisch gemahlenen Pfeffer

Fenchel-Karotten-Salat ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kochen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Fenchel und Karotten finden sich bei mir fast immer im Kühlschrank. Ich stehe halt auf den Anis-Geschmack von Fenchel und gesund ist er außerdem.

Steps to make Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat:

1. Karotten und Fenchel fein raspeln und in eine Schüssel geben.
2. Mehl, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer dazugeben und kräftig mischen. TIPP: Sollte die Masse noch nicht fest genug sein, noch ein wenig Mehl dazugeben.
3. Puffer formen.
4. In einer Pfanne Ghee (findet ihr in jedem Biomarkt) erhitzen, die Puffer dazugeben und von beiden Seiten schön knusprig braten.
5. Karotten-Fenchel Puffer mit Salat servieren und genießen. Beim Salat könnt ihr kreativ sein :)
6. Dressing: Senf und Olivenöl schön cremig mit einem Löffel rühren und danach die restlichen Zutaten hinzugeben und erneut cremig rühren.

Suppen sind auch ein guter Start für jeden angehenden Hobbykoch. Es muss auf keinen Fall die Tütensuppe sein. Der Karotten-Fenchel-Salat ist eine ideale Beilage im Winter. Ein Rezept für Menschen, die gerne gesund essen wollen. Das Gemüse gründlich mit der Sauce vermengen.

So that is going to wrap it up with this special food karotten-fenchel puffer auf frischem salat recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!