Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, hähnchenbrust zart und saftig. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Hähnchenbrust zart und saftig is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Hähnchenbrust zart und saftig is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have hähnchenbrust zart und saftig using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Hähnchenbrust zart und saftig:
Take 4 Stück Hühnerbrust
Prepare 4 Scheiben Tomaten
Get 4 Scheiben Käse oder Mozzarella
Get Tomate- Mozzarella-Gewürz
Make ready Hähnchen-Gewürz
Take 1-2 Stück Frühlingszwiebeln
Get 6-8 Stück Cherry oder Cocktail-Tomaten
Get Pflanzenöl zum Anbraten
Make ready 1 Pck Sahne
Get Pfeffer, Salz etwas Chili nach Geschmack
Make ready Soßenbinder hell
Get Zitronensaft zum Abschmecken
Steps to make Hähnchenbrust zart und saftig:
Hähnchenbrust in der Mitte vorsichtig aufschneiden Tomate und Käse in der Mitte platzieren und mit Tomate-Mozzarella-Gewürz würzen.
Hähnchenbrust mit Zahnstochern verschließen und mit Hähnchengewürz würzen.
Alle 4 Teile gefühlt und gewürzt mit Zitronensaft abschmecken.
In heiße, Öl von beiden Seiten kurz und vorsichtig anbraten. Und in der Pfanne lassen bei geringer Temperatur.
In der Zwischenzeit schnell Frühlingszwiebeln kurz anschwitzen und raus nehmen. Öl aber in der Pfanne lassen.
Cherrytomaten vierteln und in das Öl geben (wo die Frühlingszwiebeln waren). Kurz anbraten. Pfeffer, Salz und etwas Chili (wenn gewünscht) dazugeben. Ich habe das ohne gemacht, damit die Kinder auch mitessen können.
Die Sahne dazugeben und noch mal abschmecken und etwas Soßenbinder dazugeben.
Die Tomaten-Sahne Soße in die Pfanne mit der Hähnchenbrust geben. Deckel drauf und ein paar Minuten (5-10) bei geringer Temperatur schmoren lassen. Alles muss schnell gehen und nicht zu lange schmoren lassen. Sonst wird es zu trocken. Es soll aber saftig bleiben.
Hähnchenbrust mit Soße servieren. Angeschwitzte Frühlingszwiebeln oben drauf. Mit Salat und Baguette genießen. Guten Appetit. Ich würde mich über Ihr Feedback freuen.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food hähnchenbrust zart und saftig recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!