How to Make Any-night-of-the-week Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich
Samuel Carson 18/09/2020 23:33
Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich
Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, gratiniertes champignon-steak-sandwich. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have gratiniertes champignon-steak-sandwich using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich:
Take 1 Scheibe Körnerbrot
Take 1 Tomate
Get 1/2 Schalotte
Get 1/2 Knoblauchzehe
Make ready 150 g Champignons
Get 2 EL Rapsöl
Take Salz, Pfeffer
Prepare 1 kleines Schweinerückensteak
Get 1 Prise edelsüßes Paprika
Get 2 Scheiben Käse (z.B. würziger Bergkäse, Greyzer, Comté)
Make ready 1 EL gehackte Petersilie
Steps to make Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich:
Die Brotscheibe parat halten.
Die Tomate waschen, putzen, in Scheiben schneiden und auf der Brotscheibe verteilen.
Schalotte und Knoblauchzehe schälen und in Stücke schneiden. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, in einem Esslöffel Öl braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Ein Drittel der Champignons auf den Tomatenscheiben platzieren.
Das verbliebene Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Schweinerückensteak mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika gewürzt, darin gar braten. Danach das gebratene Steak auf die Champignons legen.
Das Steak in eine Auflaufform legen und mit einem weiteren Drittel der Champignons bedecken.
Die Käsescheiben auf die Champignons legen und das letzte Drittel der Champignons daraufgeben.
Das Champignon-Steak-Sandwich im auf 180°C vorgeheizten Backofen überbacken.
Das gratinierte Champignon-Steak-Sandwich auf einem Teller mit Tomaten anrichten und mit gehackter Petersilie bestreuen.
So that is going to wrap this up with this exceptional food gratiniertes champignon-steak-sandwich recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!