Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, lachs-dumplings mit mango-salsa. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Lecker, fruchtig und fischig mein Ofen Lachs mit einer leckeren Erdbeer-Mango-Salsa. Wenn ihr mehr von mir sehen möchtet: Blog. Finde diesen Pin und vieles mehr auf Fish von Beata Mezykowska.

Lachs-Dumplings mit Mango-Salsa is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Lachs-Dumplings mit Mango-Salsa is something that I’ve loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook lachs-dumplings mit mango-salsa using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Lachs-Dumplings mit Mango-Salsa:

1. Get Für den Teig:
2. Get 220 gr Mehl
3. Prepare 140 ml kochendes Wasser
4. Prepare 1 gestrichener TL Salz
5. Get Für die Füllung:
6. Take 250 gr Lachsfilet
7. Take 1/2 Chinakohl
8. Take 1 Frühlingszwiebel
9. Take 1 fingerkuppengroßes Stück Ingwer
10. Make ready 1/2 Zehe Knoblauch
11. Make ready 1 Chili
12. Get 1,5 EL Soja-Soße
13. Make ready Schuss Rapsöl
14. Make ready Limette
15. Take Salz, Pfeffer
16. Make ready Für die Salsa:
17. Make ready 1 reife Mango
18. Prepare 1 Frühlingszwiebel
19. Make ready 1 rote Chili
20. Take 1/2 Zehe Knoblauch
21. Get 1 fingerkuppengroßes Stück Ingwer
22. Prepare 1 TL Soja-Soße
23. Make ready Salz, Pfeffer

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Probieren Sie unser leckeres Rezept Lachspuffer mit Mango Salsa ! Dieses und weitere tolle Rezepte finden Sie auf der EAT SMARTER Webseite! Inzwischen für die Salsa Gurke waschen, längs halbieren, entkernen und klein würfeln.

Instructions to make Lachs-Dumplings mit Mango-Salsa:

1. Für die Füllung: 1. Brate den Lachs von jeder Seite mit einem Schuss Öl scharf an. - 2. Wasche das Gemüse und hacke es klein. Gebe es nach dem Lachs in die Pfanne und brate es an, bis der Kohl weich ist. - 3. Mische nun Lachs und Gemüse, zerzupfe den Lachs und gebe die restlichen Zutaten hinzu.
2. Für den Teig: 1. Mische das Mehl mit dem Salz und gebe das kochende Wasser hinzu. Knete die Masse bis ein fester Teig entsteht (ca. 10 Minuten). - 2. Lass nun den Teig für mindestens eine halbe Stunde ruhen und knete ihn dann erneut durch. - 3. Teile ihn in 4 gleich große Kugeln und rolle diese hauchdünn aus. Man sollte fast schon durch den Teig schauen können.
3. 3. Steche runde Kreise mithilfe einer Form oder eines Wasserglases aus und gebe einen TL der Füllung in die Mitte des Kreises. - 4. Befeuchte die Seiten des Kreises ganz leicht mit Wasser und klebe sie zusammen. Forme dabei eine Art Wellenform und drücke sie fest zusammen.
4. 5. Erhitze Wasser in einem großen Topf. Sofern du keinen Dampfgareinsatz hast, kannst du auch einfach ein grosses Nudelsieb in den Topf legen, sodass dieses das Wasser nicht berührt und in der Luft „schwebt“. - 6. Sobald das Wasser kocht, kannst du die Dumplings etappenweise (x4) in das Sieb legen, einen Deckel darüber geben und für 10 Minuten im Wasserdampf garen. - 7. Zu guter letzt, wenn alle Dumplings fertig sind, kannst du sie in einer großen Pfanne in etwas Rapsöl kurz anbraten. Fertig.
5. Für die Salsa: 1. Schäle die Mango und schneide sie in grobe Stücke. - 2. Wasche das Gemüse und hacke es klein. - 3. Mische nun alle Zutaten miteinander und püriere die Masse. - 4. Fertig, schmecken lassen.

Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen und in kleine. Probiere Lachs mit Mango-Salsa jetzt bei FOOBY. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie Hauptgericht. Lachs auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, würzen, mit Sauce bestreichen. Lachs und Salat auf Tellern anrichten und mit gezupften Buschbasilikumblättern bestreuen.

So that’s going to wrap it up for this special food lachs-dumplings mit mango-salsa recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!