Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, melanzani-tomaten-mozzarella auflauf (parmigiana). One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Melanzani-Tomaten-Mozzarella Auflauf (Parmigiana) is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Melanzani-Tomaten-Mozzarella Auflauf (Parmigiana) is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have melanzani-tomaten-mozzarella auflauf (parmigiana) using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Melanzani-Tomaten-Mozzarella Auflauf (Parmigiana):

1. Prepare 2 Melanzani (Auberginen) halbiert und in Scheiben geschnitten
2. Make ready 2 Kugeln Mozzarella, halbiert und in Scheiben geschnitten
3. Make ready 2 Tomaten ebenfalls halbiert und in Scheiben geschnitten
4. Take 100 g geriebener Bergkäse oder Käse nach Geschmack
5. Get Salz und Pfeffer

Instructions to make Melanzani-Tomaten-Mozzarella Auflauf (Parmigiana):

1. Alle Zutaten außer den Mozzarella in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Jetzt die Scheiben im Wechsel in eine Auflaufform schichten, den Mozzarella einzeln dazwischen verteilen. Anschließend den Bergkäse darüber streuen und alles für 40 Minuten ins Backrohr geben. Die letzten fünf Minuten stelle ich auf Oberhitze. Guten Appetit. ✨

So that is going to wrap it up with this exceptional food melanzani-tomaten-mozzarella auflauf (parmigiana) recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!