Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, indische kartoffel-erbsen suppe. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Indische Kartoffel-Erbsen Suppe is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. Indische Kartoffel-Erbsen Suppe is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have indische kartoffel-erbsen suppe using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Indische Kartoffel-Erbsen Suppe:

1. Make ready 2 EL Kokosöl oder Pflanzenöl
2. Get 225 g mehligkochende Kartoffeln, gewürfelt
3. Get 1 große Zwiebel, gehackt
4. Get 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
5. Get 1 TL Garam Masala
6. Make ready 1 TL gemahlener Koriander
7. Prepare 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
8. Prepare 900 ml Gemüsebrühe
9. Get 1 rote Chili, gehackt
10. Take 100 g tiefgefrorene Erbsen (ich habe Gemüse-Mix genommen)
11. Take 150 g -(4 EL) Naturjoghurt
12. Prepare Salz und Pfeffer
13. Prepare frisch gehackter Koriander, zum Garnieren

Steps to make Indische Kartoffel-Erbsen Suppe:

1. Das Pflanzenöl in einem Topf erhitzen, Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch zugeben und ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren andünsten. Die Gewürze dazugeben und noch 1 weitere Minute dünsten, dabei umrühren. Gemüsebrühe zugießen, Chili zugeben und aufkochen. Die Hitze reduzieren und zugedeckt 20 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln zu zerfallen beginnen.
2. Die Erbsen (oder Gemüse-Mix) zufügen und weitere 5 Minuten leise kochen. Dann den Joghurt einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. In vorgewärmte Suppenteller geben und mit Koriander garnieren.
4. Dazu warmes Brot reichen. Guten Appetit

So that is going to wrap this up with this special food indische kartoffel-erbsen suppe recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!