Hello everybody, it’s Brad, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, spaghetti a la bolognese. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Spaghetti a la Bolognese is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Spaghetti a la Bolognese is something that I’ve loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have spaghetti a la bolognese using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Spaghetti a la Bolognese:

1. Prepare 500 g Spaghetti oder andere Nudeln
2. Take 500 g Rinderhackfleisch
3. Prepare 2 Dosen stückige Tomaten
4. Get 1 Paprika
5. Take 1 Karotte
6. Get 1 Zwiebel
7. Get 1/2 Chilischote
8. Take 2 Zehen Knoblauch
9. Get 1 EL Tomatenmark
10. Prepare Etwas Wein (weiß/rot, geht beides)
11. Take Etwas Rapsöl zum Anbraten
12. Prepare Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
13. Get 1 Lorbeerblatt
14. Get Etwas Thymian, Rosmarin

Instructions to make Spaghetti a la Bolognese:

1. Das Gemüse in Würfel schneiden. Chili und Zwiebel ebenfalls fein schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Hackfleisch scharf anbraten. Nachdem es etwas Farbe bekommen hat, das Gemüse dazugeben und anschließend die Zwiebeln. Den Knoblauch nun auch hineinpressen. Alles schön mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Nachdem alles etwas Farbe bekommen hat, das Tomatenmark dazugeben. Kurz mit anbraten, bis es ansetzt. Dann direkt mit etwas Wein ablöschen. Sobald der Wein einreduziert ist, die Tomaten dazugeben. Dann die Gewürze und Kräuter dazugeben. Alles köcheln lassen, bis es eine schöne Sauce geworden ist. Ruhig länger köcheln lassen, dann hat man noch einen besseren Geschmack! Wenn die Soße zu dick wird, einfach noch etwas Wasser dazugeben. Währenddessen die Spaghetti kochen.
3. Kurz vor dem Servieren noch den Käse in Würfel schneiden und in die Sauce geben. Dazu passt super ein frischer Salat.

So that’s going to wrap this up for this special food spaghetti a la bolognese recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!