Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, kürbissuppe vegan. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Finde was du suchst - erstklassig & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die vegane Kürbissuppe ist schnell gemacht und darf im Herbst nicht fehlen.

Kürbissuppe vegan is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Kürbissuppe vegan is something which I’ve loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook kürbissuppe vegan using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kürbissuppe vegan:

1. Get 2 Zwiebeln
2. Get 1 Knoblauchzehe (gerieben)
3. Get 3 El Öl zum Anbraten
4. Make ready Optional: daumengroßes Stück geriebenen Ingwer
5. Make ready Nach Belieben: frische Chili
6. Take 1 Süßkartoffel
7. Make ready 2 Möhren
8. Get 1 Hokkaido-Kürbis
9. Make ready 2 Kartoffeln
10. Get 1,5 Liter Gemüsebrühe
11. Take 1 Dose Kokosmilch
12. Make ready Saft einer Limette
13. Make ready Currypulver
14. Prepare Kurkuma

Jetzt ansehen und ganz einfach nachkochen! Bereits eingeschränkt Das Rezept für vegane Kürbissuppe wird sie begeistern. Mit viel Gemüse ist sie gesund und wärmt von Innen, die perfekte Herbstsuppe! Kürbissuppe veganes Rezept, einfach, lecker und gelingt garantiert.

Steps to make Kürbissuppe vegan:

1. Alle Zutaten grob würfeln. Danach Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen und dann das restliche Gemüse hinzugeben. Kurz anbraten.
2. Das angebratene Gemüse mit der Brühe angießen, sodass alles bedeckt ist. Jetzt ca. 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
3. Ist das Gemüse gar, wird es mit dem Stabmixer fein püriert. Wenn die Suppe fein genug ist, die Kokosmilch hinzugießen und mit Curry, Kurkuma, Limettensaft und Salz abschmecken. Sollte die Konsistenz noch zu fest sein, kann man noch etwas Brühe nachgießen. Nun könnt ihr die Suppe noch einmal aufkochen lassen und servieren. Am liebsten reiche ich Fladenbrot oder Dinkel-Toast dazu. Guten Appetit !

Kürbissuppe, ein Klassiker für kältere Herbsttage! Wenn es früh eindunkelt und die Tage zusehends kälter werden, dann steigt die. Für cremige Kürbissuppe verwenden wir Hokkaido, Butternut oder Muskatkürbis. Zum Anschwitzen von Kürbis und Zwiebeln eignen sich vegane Butter, Margarine oder Sonnenblumenöl super. Dieses Rezept für Kürbissuppe stammt vom Blog Vegan Guerilla.

So that is going to wrap this up with this exceptional food kürbissuppe vegan recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!