Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, spaghetti kürbis bolognese a la ela. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook spaghetti kürbis bolognese a la ela using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:

1. Get 1 Spaghettikürbis
2. Make ready 400 g Rinderhack (ich nehm immer reines Beefhack)
3. Get 1 Zwiebel
4. Make ready 1 rote Paprika
5. Make ready 1 Dose gehackte Tomaten
6. Get 3 EL Tomatenmark
7. Prepare Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Salz
8. Prepare Käse zum Überbacken… hier: Arla Finello light

Instructions to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:

1. Kürbis halbieren und aushöhlen. Mit etwas Öl auspinseln, salzen und auf der Schnittfläche auf Backpapier bei 170 Grad Umluft für 40 min in den Ofen.
2. Während der Kürbis im Ofen ist, die Bolognese zubereiten. Das Beefhack mit der gewürfelten Zwiebel in der Pfanne gut anbraten, Tomatenmark zugeben und kurz schmoren lassen. Dann die Dose gehackte Tomaten zugeben. Bei Bedarf noch etwas Wasser und die gewürfelte Paprika hinzugeben. Das Ganze etwa 15 Minuten einköcheln lassen, dann mit den Gewürzen gut abschmecken. Ich hab diesmal nur mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano gewürzt….aber da ist jeder anders….also würzen nach Geschmack. 😄
3. Die Kürbishälften mit der Gabel etwas aufkratzen und die Bolognesesauce in die Mulden füllen….mit Käse bestreuen und nochmal für etwa 20-25 Minuten in den Backofen.
4. Servieren und schmecken lassen. ☀️
5. .

So that is going to wrap it up for this special food spaghetti kürbis bolognese a la ela recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!