Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, lachs-filets gegrillt mit mango-minze-salsa. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa is something that I’ve loved my whole life.

Lachs Filet 🍣 gebraten an Mango Minze Salsa, ein leckeres Fisch Gericht, die fische und süße der Mango & die frische der Minze sind ein absoluter. Gegrilltes Lachsfilet mit Mangosalat von ➸ EAT SMARTER kommt immer wieder gut an. Gegrilltes Hähnchenfilet mit Mango-Salsa - Die exotische Kombination bringt Farbe in graue Wintertage.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook lachs-filets gegrillt mit mango-minze-salsa using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa:

1. Get 1 frische Chili (nach Geschmack)
2. Make ready 4 Lachsfilets, frisch oder aufgetaut
3. Prepare Für die Marinade
4. Make ready 1 Saft einer Zitrone
5. Get 10 Blätter Minze, frisch, gehackt
6. Get 2 Knoblauchzehen, gehackt
7. Make ready 1 TL Koriander, gemahlen
8. Take 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
9. Get etwas Kurkuma
10. Prepare Salz und Pfeffer
11. Make ready Für die Mango-Minze-Sauce
12. Get 2 Mangos
13. Get 0,5 Salatgurke, geschält
14. Take 1 Schalotte, fein gewürfelt
15. Prepare 20 Blätter Minze, frisch
16. Take 0,5 Saft einer Zitrone

Probieren Sie unser leckeres Rezept Lachspuffer mit Mango Salsa ! Dieses und weitere tolle Rezepte finden Sie auf der EAT SMARTER Webseite! Inzwischen Lachsfilet unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und sehr klein hacken. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Steps to make Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa:

1. Die Lachsfilets von allen Seiten salzen und pfeffern. Mit der Hautseite nach oben in einen tiefen Teller oder eine Auflaufform legen.
2. Alle Zutaten der Marinade in einer Schüssel miteinander vermengen und über die Lachsfilets geben. Für 20 Minuten ziehen lassen oder wenn Du es vorbereiten möchtest oder die Zeit hast, für 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
3. Für die Salsa die Mangos schälen und das Fruchtfleisch fein würfeln. Die halbe Salatgurke entkernen und wie die Schalotte fein würfeln.
4. Die Minze grob hacken. Alles zusammen in eine Schüssel geben, den Zitronensaft darüber verteilen und alles vermischen. Bei Bedarf die Chili in feine Ringe schneiden und dazugeben.
5. Den Gasgrill erhitzen und die Lachsfilets mit der Hautseite nach unten auf ein Grillrost legen und verschließen. Nach ca. 3 Minuten einmalig wenden und die Hitze reduzieren. Deckel wieder verschließen und für weitere 3-5 Minuten grillen. Wenn die Lachsilet eine hellrosa Farbe angenommen haben, sind sie durch.
6. Lachs mit Salsa servieren.
7. Viel Freude beim Nachmachen und Genießen.

Gegrillter Lachs mit Mango - Tartar. Lecker fruchtige Mango Salsa zu karibisch gewürztem Lachs findet ihr in diesem Rezept. Mango schälen und Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Röllchen schneiden. Das Lieblingsrezept von Christian (Key Account Assistant).

So that’s going to wrap it up for this exceptional food lachs-filets gegrillt mit mango-minze-salsa recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!