Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, falscher kartoffelsalat (low carb kompendium). It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

(Low Carb Kompendium) - Heute präsentieren wir euch unseren falschen Kartoffelsalat mit Ei & Tomaten. Da die Kartoffel nicht so optimal in eine Low-Carb Ernährung passt, wir aber nicht auf unseren geliebten Kartoffelsalat an heißen sommerlichen Grillabenden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Falscher Kartoffelsalat (Low Carb Kompendium) is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. Falscher Kartoffelsalat (Low Carb Kompendium) is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook falscher kartoffelsalat (low carb kompendium) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Falscher Kartoffelsalat (Low Carb Kompendium):

1. Make ready 3 Eier
2. Prepare 4 Kohlrabi
3. Prepare 400 g Schmand
4. Prepare 1 TL Senf
5. Take 2 EL Gurkenwasser
6. Take 1 TL Currypulver
7. Prepare 1 TL Paprikapulver edelsüß
8. Prepare nach Geschmack Salz und Pfeffer
9. Make ready 150 g kleine Tomaten (z. B. Kirschtomaten)
10. Take 100 g Cornichons (ohne Zucker)
11. Prepare oder alternativ gekochter Schinken
12. Get 100 g Geflügelfleischwurst (Bio)
13. Prepare 1 rote Zwiebel

Falscher Kartoffelsalat ist eine Low- Carb- Variante zu normalem Kartoffelsalat. In demselben Dressing wie der Kartoffelsalat angmacht ist, werden stattdessen Kohlrabi geschwenkt. Falscher Kartoffelsalat low carb oder auch low carb Kohlrabisalat Ich liebe diesen Salat zu kurzgebratenem Fleisch, zu Gegrilltem oder nehme ihn gerne mit zum Picknick. Die Kartoffeln vermisse ich überhaupt nicht.

Steps to make Falscher Kartoffelsalat (Low Carb Kompendium):

1. Koche erst einmal die Eier und stelle sie dann nach dem Abschrecken zur Seite, damit sie weiter auskühlen können.
2. Danach wird der Kohlrabi vorbereitet. Schäle die Knollen fix und schneide sie mit einem scharfen Messer in ca. 1-2 cm dicke Scheiben. - Dann gare sie in einem großen Topf mit ausreichend Wasser bissfest. Gieße den Kohlrabi durch ein Sieb ab und stelle ihn zum Abkühlen ebenfalls zur Seite.
3. Während die Kohlrabiknollen noch vor sich hin garen, kannst Du das Gemüse schneiden. Wenn du Kirschtomaten genommen hast, musst du diese einfach nur waschen und halbieren. Bei anderen Tomatensorten dann je nach Größe einfach kleinschneiden. - Schneide die Cornichons in kleine Scheibchen. Bei der Gelegenheit kannst du auch sofort die Geflügelfleischwurst mitwürfeln. Auch die Zwiebel wird abgezogen und dann, je nach Vorliebe, gewürfelt oder in Ringe geschnitten.
4. Wende dich jetzt nochmal den abgekühlten Eiern zu. Fix die Eier pellen und vierteln, schon ist die ganze Vorbereitung für den falschen Kartoffelsalat abgeschlossen.
5. Rühre anschließend die Soße für den falschen Kartoffelsalat an. Dazu einfach in einer mittelgroßen Schüssel den Schmand, den Senf, das Gurkenwasser, das Currypulver und das Paprikapulver vermischen. Noch mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und fertig ist die Salatsoße.
6. Vermenge zum Schluss noch alle klein geschnippelten Zutaten in einer großen Schüssel mit der Salatsoße und der Low-Carb falsche Kartoffelsalat kann serviert werden. Da er keine Konservierungsstoffe enthält, solltest Du den falschen Kartoffelsalat möglichst in den nächsten 2 - 3 Tagen aufessen. Wir wünschen dir einen guten Appetit. - - Low-Carb falscher Kartoffelsalat - Guten Appetit 🙂

Der Salat schmeckt so viel frischer. Falscher Kartoffelsalat Low-Carb - die ideale Alternative zum klassischen Kartoffelsalat. Fix zubereitet und passend zu jedem sommerlichen Grillabend. Falscher Kartoffelsalat: Low Carb Variante mit Kohlrabi. Der Kartoffelsalat ist ein Klassiker und dazu noch sehr kohlenhydratreich.

So that is going to wrap this up for this special food falscher kartoffelsalat (low carb kompendium) recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!