Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, schlesische klöße. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Schlesische Klöße is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Schlesische Klöße is something which I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook schlesische klöße using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Schlesische Klöße:

1. Make ready 500 gr. Kartoffeln
2. Prepare 350 gr. Pastinaken geschält
3. Make ready 500 gr. Kartoffeln
4. Make ready Kartoffelmehl

Steps to make Schlesische Klöße:

1. Die Kartoffeln und die Pastinaken separat in Salzwasser weichkochen, Kartoffeln pellen und alles durch eine Kartoffelpresse in eine große Schüssel drücken, abkühlen lassen, vermengen und dann flach drücken. Ein Viertel des Teiges aus der Schüssel rausnehmen. Kartoffelmehl zu der Menge, die man weggenommen hat, hinzufügen.
2. Dann die weggenommenen Kartoffeln hinzugeben und alles gut mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, etwas flach drücken und in die Mitte eine Delle hineindrücken.
3. Das Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, salzen. Die Klöße portionsweise einlegen, kurz umrühren und die Temperatur reduzieren. Wenn die Klöße an die Wasseroberfläche kommen, noch ca. 2 Minuten weiter kochen. Mit einem Sieblöffel herausfischen. Unbedingt ausprobieren!!!

So that’s going to wrap it up with this special food schlesische klöße recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!