Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, feigen-rotkohl. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Eine Bewertung und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Den Rotkohl putzen, vierteln und den Strunk herausschneiden, danach den Kohl in feine Streifen. Rezepte sortiert nach Rotkohl-Ingwersalat mit Orangen-Chilisud an Feigensenf-crostinis.

Feigen-Rotkohl is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Feigen-Rotkohl is something that I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook feigen-rotkohl using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Feigen-Rotkohl:

1. Take 400 g Rotkohl (½ kleiner Kopf)
2. Make ready 1 Schalotte
3. Make ready 1 Apfel
4. Take 2 EL Butterschmalz
5. Take 600 ml Cidre
6. Prepare 3 EL Apfelessig oder falls vorhanden Feigenessig
7. Take 1 EL Balsamicoessig
8. Take 4 Feigen
9. Take 1 EL Lütticher Delikatesse (Birne-Apfel-Dattel) oder Apfelkraut
10. Take 1 Prise brauner Rohrzucker
11. Take 2 Lorbeerblätter
12. Take 1 Prise Nelkenpulver
13. Take Salz, Pfeffer
14. Prepare 1 Feige zur Dekoration

Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen Gänsebrust waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Rehrückenbraten mit Feigen-Rotkraut ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Reh. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Looking for grandmas red cabbage recipe?

Instructions to make Feigen-Rotkohl:

1. Die äußeren Kohlblätter entfernen, den halben Kohl noch einmal durchschneiden, kurz unter den Wasserhahn halten und gut mit Haushaltspapier abtrocknen.
2. Den Rotkohl fein raspeln.
3. Die Schalotte schälen und fein hacken.
4. Den Apfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
5. Das Butterschmalz in einem Topf auf dem Herd auflösen und die Schalotte darin glasig anbraten.
6. Die Apfelstücke und die Rotkohlstreifen hinzufügen und alles zusammen kurz weiter braten.
7. Das Rotkohlgemisch mit dem Cidre ablöschen, zum Kochen bringen und danach bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
8. Sobald sich die Flüssigkeit sichtbar reduziert hat, werden die Essige hinzugefügt.
9. Die Feigen waschen, die Enden abschneiden, die Früchte vierteln und in den Topf zum Rotkohl geben.
10. Den Rotkohl mit Lütticher Delikatesse oder Apfelkraut sowie Rohrzucker, Lorbeerblättern, Nelkenpulver und Salz und Pfeffer würzen.
11. Den Rotkohl insgesamt circa eine Stunde lang köcheln lassen, bis er schön schlonzig/schlotzig ist.
12. Den fertigen Feigen-Rotkohl in einer Schüssel mit einer abgewaschenen und in Viertel geteilten Feige dekorieren und servieren.

If she was German, there is a chance that this is what you've been looking for! My red cabbage recipe has a. Rotkohl, Weißkohl und Wirsing lassen sich unter dem Begriff Kopfkohl zusammenfassen. Wir erklären Dir in kurzen Anleitungen, was Du zum Anbau, der Pflege, Ernte und Lagerung beachten musst. Daher bauen ihn immer mehr Hobby-Gärtner im eigenen Garten an.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food feigen-rotkohl recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!