Simple Way to Make Super Quick Homemade Sommerlicher Gnocchi-Salat mit Feigen
Tyler Riley 30/07/2020 10:43
Sommerlicher Gnocchi-Salat mit Feigen
Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, sommerlicher gnocchi-salat mit feigen. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Sommerlicher Gnocchi-Salat mit Feigen is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Sommerlicher Gnocchi-Salat mit Feigen is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have sommerlicher gnocchi-salat mit feigen using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Sommerlicher Gnocchi-Salat mit Feigen:
Make ready 2-3 Feigen
Prepare 1 Pck. Gnocchis (Kühlregal)
Prepare 0.5 Avocado
Prepare 5-6 Kirschtomaten
Prepare 4 getrocknete Tomaten
Take 1 EL Kapern
Take 1 Rote Bete, gekocht
Take 3 Frühlingszwiebeln
Take 0.5 Zitrone (Saft und etwas Abrieb)
Prepare 1 TL Senf
Prepare Oregano, und Thymian, frisch oder getrocknet
Get Salz und Pfeffer
Prepare Olivenöl
Instructions to make Sommerlicher Gnocchi-Salat mit Feigen:
Wasser in einem Topf aufsetzen und die Gnocchis nach Packungsanleitung kochen. Sobald diese fertig sind, abtropfen und abkühlen lassen.
Die Feigen achteln, die halbe Avocado in kleine Stücke schneiden und die Tomaten halbieren oder vierteln. Die Rote Bete in kleine Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Die getrockneten Tomaten fein hacken.
Das Dressing aus dem Zitronensaft, etwas Zitronenabrieb, Olivenöl, dem Senf und etwas Zitronensaft zusammen mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Feigen und Avocadostücke beiseite stellen. Die Tomaten, Frühlingszwiebeln, Rote Bete, Kapern und die getrockneten Tomaten zusammen in eine Schüssel geben und mit dem Dressing übergießen. Alles vermischen.
Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und darin die Gnocchis goldbraun anbraten. Oregano und Thymian dazugeben. Sobald die Gnocchis goldbraun sind, mit in die Salatschüssel geben und alles gut vermengen. Mit der Feige und der Avocado toppen und servieren.
Viel Freude beim Nachmachen und Genießen.
So that is going to wrap it up for this special food sommerlicher gnocchi-salat mit feigen recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!