Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, thai curry mit blumenkohl und kichererbsen. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is something which I’ve loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook thai curry mit blumenkohl und kichererbsen using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:

1. Prepare 1 Zwiebel
2. Prepare 1 große Zehe Knoblauch
3. Make ready 1 Kopf Blumenkohl
4. Make ready 10 Kirschtomaten
5. Make ready Ca. 2 EL Öl zum Braten (z.B. Sesamöl)
6. Make ready 1/4 Limette
7. Take 200 ml Wasser
8. Get 400 ml Kokosmilch
9. Make ready 400 g Kichererbsen (Dose)
10. Take 2 EL gelbe Currypaste (bzw. eine Tüte von Lobo)
11. Prepare Salz und Pfeffer
12. Make ready 2 TL Stärke
13. Take Garnitur
14. Get Petersilie, Blüten, Sesam, Joghurt

Steps to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:

1. Den Blumenkohl waschen und die Röschen abschneiden. Größere halbieren. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein schneiden. Tomaten halbieren. Kichererbsen abgießen, abspülen.
2. Pfanne mit Öl mittel bis stark erhitzen. Dann zuerst die Blumenkohlröschen anbraten, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind. Nun Zwiebel, Knoblauch und Tomaten zugeben.
3. Wenn nun auch Zwiebel und Knoblauch Farbe bekommen haben, rasch mit dem Saft der Limette ablöschen. Currypaste zugeben. Mit Wasser auffüllen und bei gleicher Hitze 5 Minuten darin dünsten.
4. Kokosmilch und Kichererbsen zugeben und erhitzen. Noch etwas köcheln lassen bis der Blumenkohl gar ist. Am Ende evtl. mit Stärke abbinden. Dazu einfach die Stärke in gleicher Menge kaltem Wasser auflösen und dann in das köchelnde Curry einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Mit Reis servieren und nach Belieben ausgarnieren. Guten Appetit. 💕

So that’s going to wrap it up for this exceptional food thai curry mit blumenkohl und kichererbsen recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!