Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, griechisches zitronenhuhn 🐓 🍋. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Griechisches Zitronenhuhn 🐓 🍋 is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Griechisches Zitronenhuhn 🐓 🍋 is something that I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have griechisches zitronenhuhn 🐓 🍋 using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Griechisches Zitronenhuhn 🐓 🍋:

1. Prepare 1 Kilo Hähnchenkeule und Brust, bei mir war es halb halb, je nach Gusto
2. Prepare 3-4 Bio-Zitronen
3. Take 1 kleines Bund glatte Petersilie
4. Take Olivenöl
5. Make ready 4 Knoblauchzehen
6. Prepare 1 Zwiebel
7. Take 300 g Reis, hier Langkorn
8. Make ready 500 ml Hühnerbrühe
9. Prepare 150 ml Wasser
10. Prepare Salz, Pfeffer
11. Take 3 TL Oregano

Steps to make Griechisches Zitronenhuhn 🐓 🍋:

1. 2 Zitronen abreiben und entsaften. Schale, und Saft mit 4 gepressten Knoblauchzehen und 1 TL Oregano vermischen. Ich habe auch noch einen Schuss Olivenöl hinzugeben. Hühnchen mit Marinade in einen Plastikbeutel oder eine Tupper geben und gut vermischen. Ab in den Kühlschrank für 1 h (bei genug Zeit auch gerne länger, auch über Nacht geht!)
2. Wenn man einen Römertopf benutzt, diesen etwa eine halbe Stunde bevor er in den Ofen kommt wässern - also kaltes Wasser in beide Seiten geben und vor Benutzung wieder ausschütten. Zwiebel schneiden, Petersilie hacken, eine Handvoll beiseite stellen. Huhn in Olivenöl anbraten, leicht bräunen, herausnehmen. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
3. In demselben Olivenöl dann erst die Zwiebel anbraten. Reis, Brühe, Wasser, 2 TL Oregano, Petersilie sowie eine gute Portion Salz und Pfeffer dazu. Alles umrühren und kurz aufkochen lassen.
4. Reismischung in den Römertopf schütten, Hühnchenteile darauflegen. Nun noch 1-2 Zitronen in Scheiben schneiden und darauf legen. Deckel drauf und ab in den Ofen.
5. Nach ca. 30-35 min den Deckel abnehmen und nochmal 5-10 min ohne Deckel backen. Mit der beiseite gestellten Handvoll Petersilie bestreuen und servieren. Einen guten Appetit!

So that is going to wrap this up for this special food griechisches zitronenhuhn 🐓 🍋 recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!