Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, cheeseburger mit potatoe wedges. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Cheeseburger mit Potatoe Wedges is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Cheeseburger mit Potatoe Wedges is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have cheeseburger mit potatoe wedges using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Cheeseburger mit Potatoe Wedges:
Prepare 300 g Rinderhack
Prepare 2 Burgerbrötchen
Get 1 TL Senf
Get 1 Zwiebel
Take Salz und Pfeffer
Make ready Sonnenblumenöl
Take 2 Scheiben Käse
Prepare 1 saure Gurke
Make ready 1 Tomate
Get 2 Blätter Salat
Take Ketchup
Prepare Mayo
Take 100 g Kartoffeln
Prepare Olivenöl
Make ready Dill
Instructions to make Cheeseburger mit Potatoe Wedges:
Zuerst die Potatoe Wedges vorbereiten. Dazu die Kartoffeln abwaschen, längs halbieren und dann die Hälften längs in dünne Keile schneiden. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit dem Olivenöl beträufeln und mit Dill und Pfeffer und Salz (am besten Meersalz) würzen. Im Ofen bei 200°C auf der oberen Schiene ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Für den Burger das Hack mit dem Senf und der halben, kleingeschnittenen Zwiebel vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus dem Fleisch zwei Patties formen, diese schön fest zusammendrücken, damit sie in der Pfanne nicht zerfallen (optimalerweise nutzt man eine Burgerpresse).
In einer Eisenpfanne mit Rillen etwas Sonnenblumenöl auf hoher Stufe erhitzen, die Patties darin braten, häufig wenden. Nach fünf bis zehn Minuten sollten sie gar sein.
In der Zwischenzeit die Brötchenhälften auf der niedrigsten Stufe im Toaster toasten. Dann die Unterhälften mit jeweils einem Salatblatt, einer Tomatenscheibe und dem Patty belegen, dann darauf je eine Scheibe Käse, kleingeschnittene Zwiebeln und Gürkchenscheiben verteilen. Die Oberhälfte mit Ketchup und Mayo bestreichen und zusammenklappen.
So that is going to wrap this up for this special food cheeseburger mit potatoe wedges recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!