Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, kurkuma-kokos-hähnchen. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Kurkuma-Kokos-Hähnchen is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Kurkuma-Kokos-Hähnchen is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

Brokkoli waschen und in kleine Röschen schneiden. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von trekneb ab! Kurkuma und Knoblauch schälen, in kleine Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have kurkuma-kokos-hähnchen using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kurkuma-Kokos-Hähnchen:

1. Make ready 1 Brokkoli
2. Prepare 2 gelbe Paprika
3. Take 3 rote Zwiebeln
4. Get 2 Knoblauchzehen
5. Take 250 g Hähnchenbrustfilet
6. Make ready 4 TL Kokosöl
7. Take Salz
8. Take 150 ml Gemüsebrühe
9. Take 100 ml Kokosmilch
10. Get 2 TL Kurkuma
11. Get Schwarzer Pfeffer
12. Make ready Chiliflocken
13. Make ready 25 g Mandeln

Kurkuma, indischer Gelbwurz oder auch indischer Safran genannt, und sein Hauptwirkstoff Curcumin gelten als wahre Wundermittel für Gesundheit und Wohlbefinden. Das Hähnchen-Kokos-Curry mit Salz, Pfeffer, Currypulver und Kurkuma nach Bedarf würzen und im Anschluss die Kokosmilch unterrühren. Nicht nur lecker, sondern auch richtig gesund! Unsere besten Kurkuma-Rezepte sind herrlich vielseitig und bringen die Vorzüge von Kurkuma auf den Punkt..

Steps to make Kurkuma-Kokos-Hähnchen:

1. Brokkoli waschen und in kleine Röschen schneiden. Paprika halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen, längs halbieren und in Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke hacken. Das Hähnchenbrustfilet kalt abspülen, abtupfen und von Fett und Sehnen befreien, quer zur Faser in Streifen schneiden.
2. 2 TL Kokosöl in der Pfanne erhitzen. Das Hähnchen salzen und im heißen Öl 3-4 Minuten goldbraun anbraten, anschließend das Fleisch auf einen Teller geben und zur Seite stellen. Die Gemüsebrühe mit der Kokosmilch verrühren. Das restliche Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln unter Rühren bei mittlerer Hitze 2 Minuten anbraten. Brokkoli dazugeben und weitere 2 Minuten braten. Die Paprikastreifen hinzufügen und weitere 2 Minuten rührbraten.
3. Den Knoblauch einrühren und mit der Brühmischung ablöschen. Aufkochen und abgedeckt 5 Minuten köcheln lassen, anschließend das Fleisch mit dazugeben und weitere 2 Minuten mit erwärmen. Dann Kurkuma einrühren, salzen und pfeffern, Chiliflocken dazu und zum Schluss die gehackten Mandeln drüber streuen.

Sie sich von unseren Koch-Ideen inspirieren & probieren Sie unser Rezept für Kokos-Hähnchen mit Aprikosen aus! Kokosmilch angießen, mit Salz, Pfeffer, Kurkuma würzen, einmal aufkochen lassen. Wir haben dieses Hähnchen-Curry nicht nur deswegen sehr genossen - Kokosmilch mit Curry-Paste ist eben ein unschlagbares Duo! Kurkumin ist bereits vielen aus dem gelben Currypulver bekannt, das häufig zum Würzen asiatischer Speisen verwendet wird. Ein einfaches Rezept für eine pikante Hähnchenpfanne mit Kokos, Tomaten und Spinat. Ähnlich wie bei einem Curry habe ich mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma und etwas.

So that’s going to wrap this up for this special food kurkuma-kokos-hähnchen recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!