Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, leichte zucchini suppe. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Leichte Zucchini Suppe is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Leichte Zucchini Suppe is something that I have loved my entire life.

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To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have leichte zucchini suppe using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Leichte Zucchini Suppe:

1. Take 500 g Naturjoghurt 1,5% Fett
2. Make ready 250 ml Cremefine 7% Fett
3. Make ready 200 g Schmelzkäse leicht 9%
4. Get 1 große Zucchini
5. Make ready 2 kleine Zwiebeln
6. Make ready 300 g Hackfleisch
7. Prepare 1 Liter Bouillon
8. Get Salz und Peffer
9. Make ready nach Geschmack Petersilie
10. Get 1 EL Olivenöl
11. Get optional etwas gekörnte Rinderbrühe

Unser Rezept für Zucchinisuppe ist herrlich cremig und aromatisch! Heute möchte ich eine leichte Zucchinisuppe im Thermomix® machen. Neben der Zucchini, die aus den Garten kommt, habe ich die anderen Zutaten meist auch vorrätig. Für die Zucchinisuppe die feingehackte Zwiebel in einem Topf mit Butter glasig andünsten.

Steps to make Leichte Zucchini Suppe:

1. Zwiebeln fein würfeln und die Zucchini klein raspeln.
2. Zwiebeln in etwas Olivenöl anbraten. Hackfleisch hinzugeben, rundherum bräunen. Zucchiniraspel beifügen, kurz mit andünsten.
3. Mit Bouillon nach Belieben auffüllen. Ca. 10-12 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis die Zucchini gar, aber nicht matschig sind.
4. Schmelzkäse und Cremefine hinzufügen, ein paar Minuten köcheln lassen, so dass der Schmelzkäse geschmolzen ist.
5. Zwischenzeitlich Petersilie hacken.
6. Topf vom Herd nehmen. Naturjoghurt einrühren, mit Salz, evtl. gekörnter Rinderbrühe und Pfeffer nach Belieben abschmecken. Petersilie hinzugeben.
7. Tipp: Man kann diese Suppe auch ohne Joghurt zubereiten.

Die würfelig geschnittene Zucchini und Erdäpfeln hinzugeben und anrösten, zerdrückten Knoblauch. Hier ein sehr einfaches, aber leckeres Rezept für eine leichte Zucchinisuppe. Das Wasser mit den Zucchinistücken im Topf zum Kochen bringen und die Gemüsebrühe, das Salz, den. Zucchini Suppe schmeckt sehr gut mit frischem Baguette. Dieses Zucchinicremesuppe Rezept ist eine leicht, bekömmliche und fettarme Zucchinisuppe.

So that is going to wrap this up with this exceptional food leichte zucchini suppe recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!