Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, veganes rührei. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Veganes Rührei ist eine vegane Alternative zu klassischem Rührei. Allerdings lässt es sich auch sehr gut mit Avocado zubereiten. Rührei gehört zu den beliebtesten warmen Frühstücksgerichten in Deutschland.

Veganes Rührei is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Veganes Rührei is something that I’ve loved my entire life.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have veganes rührei using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Veganes Rührei:

1. Take 200 Gramm Tofu
2. Prepare 1 Rote Zwiebel
3. Take 1 TL Kurkuma
4. Make ready 200 ml Hafer-Creme / Sojasahne
5. Make ready 1 EL Sojasauce
6. Take 1 TL Kala Namak (auch Schwarzsalz genannt)
7. Get Prise Pfeffer
8. Prepare 100 Gramm Cherrytomaten
9. Get 1 EL frischer Schnittlauch

Wir haben für ein ein Rezept für veganes Rührei mit Kala Namak vorbereitet. Herkömmliche Gerichte zu imitieren ist normalerweise nicht mein Ding. Ich brauch kein veganes Schnitzel, oder vegane Sonntagsbraten um glücklich zu sein. Dir gehen die veganen Frühstücksideen aus?

Instructions to make Veganes Rührei:

1. Den Tofu mit den Händen zerkrümeln. In einer mittelgroßen Pfanne etwas Öl erhitzen und den Tofu circa eine Minute anbraten. Die Zwiebel klein hacken und dazugeben.
2. Circa 3-4 Minuten mit anbraten, dann Kurkuma dazugeben. Mit Wasser und der Hafer-Creme bzw. Sojasahne ablöschen und ein wenig einkochen lassen. Anschließend mit Sojasauce, Kala Namak und Pfeffer würzen.
3. Die Cherrytomaten in Viertel schneiden und unterrühren. Den Schnittlauch in feine Ringe schneiden und das vegane Rührei damit bestreuen.

Bereite es für dich allein oder zum nächsten veganen Brunch vor und überrasche deine Freunde. Ja, so etwas gibt es und ist ganz nebenbei auch noch super lecker. Eigentlich mochte ich den puren Geschmack von Ei nie wirklich und Rührei schon mal gar nicht. Das vegane Rührei ist nicht nur für Veganer ein leckeres Frühstück. Die Alternative zum Hühnerei ist ein guter Start in den Tag.

So that is going to wrap it up with this exceptional food veganes rührei recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!