Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, lammlachs auf brokkoli-bulgur. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
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Lammlachs auf Brokkoli-Bulgur is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Lammlachs auf Brokkoli-Bulgur is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have lammlachs auf brokkoli-bulgur using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Lammlachs auf Brokkoli-Bulgur:
- Prepare 250 g Bulgur
- Make ready 2 Lammlachse (mariniert)
- Prepare 1 große Zwiebel
- Prepare 1 Brokkoli
- Get 2 Zehen Knoblauch
- Prepare Salz, Pfeffer
- Get 200 g Naturjoghurt
- Get 1/2 Zitrone
Während man isst hat man das. Mit dem Axtschlag Flammlachsbrett kann man Feuerlachs jetzt auch am heimischen Grill oder Feuerschale Dazu wird der Lachs auf ein Holzbrett genagelt und dann über der offenen Flamme gegart. Flammlachs auf dem Grill. flammlachs / Feuerlachs, zubereitet am Rand einer Feuerschale oder am Lagerfeuer. Wir knüpfen an eine alte finnische Tradition, an die ursprünglich als Highlight zum Juhannus Juhla (Mittsommernacht´s Feier) gehört.
Steps to make Lammlachs auf Brokkoli-Bulgur:
- Zwiebel fein hacken. Brokkoli fein reiben.
- Bulgur abspülen und in einen Topf mit kaltem Salzwasser geben.
- 5 min kochen lassen, dann Zwiebel und Brokkoli hinzugeben und weitere 10 min kochen lassen.
- In der Zwischenzeit die Lammlachse in eine Pfanne mit mittlerer Hitze geben und je nach gewünschtem Garpunkt braten. Ich esse meinen am liebsten medium. Dafür den Lammlachs von jeder Seite ca. 3-4 Minuten braten.
- Bulgur durch ein Sieb gießen, abtropfen lassen. Gepressten Knoblauch, Saft der Zitrone und den Naturjoghurt unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Bulgur auf einem Teller anrichten, Lammlachse in Scheiben schneiden und auf dem Bulgur verteilen.
- Guten Appetit!
Flammlachs - Lachsfilet am offenen Feuer zubereitet. Zunächst sollten die Fischfilets je nach Geschmack mit grobem Meersalz (Wahlweise auch Pfeffer) bestreut werden. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von McMoe ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Dieses aromatische #Bulgur mit Brokkoli und Sauerkraut ist in der Zutaten-Kombination eher ungewöhnlich, aber geschmacklich absolut überzeugend.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food lammlachs auf brokkoli-bulgur recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
