Steps to Prepare Speedy Vegane Chocolate Chip Cookies
Travis Sparks 04/05/2020 06:47
Vegane Chocolate Chip Cookies
Hey everyone, it’s Brad, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, vegane chocolate chip cookies. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Vegane Chocolate Chip Cookies is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Vegane Chocolate Chip Cookies is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook vegane chocolate chip cookies using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Vegane Chocolate Chip Cookies:
Make ready 2 EL Haferflocken
Prepare 60 ml kochendes Wasser
Take 100 g Margarine, z.B. Vegan Block
Prepare 200 g brauner Zucker
Make ready 1 TL Vanille Extrakt
Get 1/4 TL Salz
Make ready 120 g Weizenmehl
Get 60 g Vollkornmehl
Get 1 TL Backpulver
Make ready 200 g dunkle Schokolade, gehackt oder als Chips
Take Fleur de Sel zum Bestreuen
Steps to make Vegane Chocolate Chip Cookies:
Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Die Haferflocken in einer kleinen Schüssel mit dem kochenden Wasser verrühren und quellen lassen, bis sie abgekühlt sind.
In einer mittelgroßen Schüssel Margarine und Zucker gleichmäßig verrühren. Abgekühlten Haferbrei, Vanille Extrakt und Salz hinzufügen und vermischen. Beide Mehlsorten und Backpulver dazugeben und zu einem weichen Teig verrühren. Schokolade darunterheben und gleichmäßig verteilen.
Jeweils immer einen Esslöffel Teig herausnehmen und in der Hand zu Kugeln rollen. Auf einen Teller geben und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
Kugeln mit genug Abstand auf einem Backblech mit Backpapier platzieren und mit der Unterseite eines Glases vorsichtig platt drücken. Je nach Vorliebe mit Fleur de Sel bestreuen.
10-14 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Je nachdem ob man die Cookies lieber weicher oder knuspriger mag, kann man die Backzeit variieren. Auf dem Backbleck kurz abkühlen lassen und anschließend auf einen Rost legen, dann werden sie besonders knusprig.
So that is going to wrap this up for this exceptional food vegane chocolate chip cookies recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!