Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, belugalinsen-salat. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Belugalinsen-Salat is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Belugalinsen-Salat is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial. Wenn Sie die Creme Fraiche zum Beispiel durch Joghurt ersetzen, wird der Salat weniger üppig, dafür frischer schmecken. Anders als die meisten anderen Linsensorten zerfallen die dunklen Belugalinsen nicht so schnell.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have belugalinsen-salat using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Belugalinsen-Salat:

1. Get 1-2 Karotten
2. Get 1 Paprika (gelb oder orange)
3. Get 200 g Belugalinsen
4. Take 2 Selleriestangen
5. Make ready 3-4 Frühlingszwiebeln
6. Prepare Etwas Olivenöl
7. Make ready Zitronensaft, (von 1 Zitrone) 🍋
8. Take Salz, Pfeffer
9. Take 1 Apfel
10. Take handvoll Sonnenblumenkerne
11. Get etwas Honig oder Ahornsirup
12. Get handvoll gehackte Petersilie

Der Belugalinsen-Salat ist auch bei den Zutaten total wandlungsfähig. Auf dem Blog gibt es eine Variante mit Zutaten, die - bis auf die Wachteleier - jeder im Haus hat. Carsten und Sebastian bereiten heute einen veganen Beluga-Linsen-Salat zu. Ein besonderes Dressing verleiht der Mischung aus Beluga-Linsen.

Steps to make Belugalinsen-Salat:

1. Die Linsen abwaschen, dann ca. 15 min in leicht gesalzenem Wasser aufkochen. In der Zwischenzeit Sellerie, Apfel, Paprika, Frühlingszwiebeln und Karotten (diese vorher schälen ;) ) sehr klein schneiden.
2. Alles zusammen mit den Linsen in eine Schüssel geben. Olivenöl (ich habe ca. 2 EL benutzt) und Zitronensaft, sowie Salz, Pfeffer und einen Schuss Honig oder Ahornsirup dazu. Alles gut vermischen und abschmecken. Zum Schluss noch Sonnenblumenkerne und gehackte Petersilie dazu.

Belugalinsen eignen sich hervorragend für einen Salat! Die kleinen schwarzen Linsen machen sich optisch sehr gut und sie bleiben auch nach dem Kochen schön bissfest. Das Freche an diesem Belugalinsen Salat ist die Kombination aus weichen, warmen Belugalinsen knackig, frischem Salat und knallig bunten Karotten. Ein wenig Sommer zum Mittagessen gefällig ? REWE.de RezepteLauwarmer Belugalinsen-Salat mit Kirschtomaten und Avocado.

So that is going to wrap this up with this exceptional food belugalinsen-salat recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!