Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, mangold mit joghurt und sesampaste. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Mangold mit Tahini-Joghurt-Sauce ist eine kühl-erfrischende Vorspeise oder Beilage - ein leckeres Rezept mit den Aromen des nahen Ostens. Serviert wird der Mangold mit Tahini-Joghurt-Sauce. Sie gibt klassischem Hummus seinen typischen Geschmack.
Mangold mit Joghurt und Sesampaste is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Mangold mit Joghurt und Sesampaste is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have mangold mit joghurt und sesampaste using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Mangold mit Joghurt und Sesampaste:
- Get 200 g Mangold
- Get 4 EL Naturjoghurt
- Take 5 EL Sesampaste (Tahini)
- Take 2 gepresste Knoblauchzehen
- Prepare Saft einer halben Zitrone
- Take 1 EL Olivenöl
- Get Salz
Backpulver. > Sesampaste aus dem Orient. Möchten Sie kulinarisch in den Orient eintauchen und leckere Gerichte zaubern? Dann verfeinern Sie Ihre Speisen doch einmal mit einer cremigen Sesampaste. Sesampaste, auch Tahin genannt, ist ein Püree aus gemahlenen Sesamsamen.
Steps to make Mangold mit Joghurt und Sesampaste:
- Mangold unter laufendem Wasser waschen, grob schneiden und eventuell nochmal waschen.
- In einem kleinen Topf Mangold zum Kochen bringen. Wasser dazugeben ca. 200 ml und 5 Min. köcheln lassen. Nun in einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen.
- Nun Joghurt, Sesampaste, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl in einer Schüssel sehr gut vermischen. Mit Salz abschmecken. Mangold mit der Hand gut zerdrücken, um Wasserreste zu entfernen. Nun mit den anderen Zutaten gut vermischen. Kalt servieren und genießen:)
Die mildnussige Paste wird vor allem zum Würzen von Dips und Pürees verwendet. Tahin ist problemlos in Asienläden oder im Reformhaus erhältlich. Tahini, Joghurt, Olivenöl und Zitronensaft verrühren. Petersilie und Minze hacken, wenig zum Anrichten beiseite legen, Rest mit der Paste vermischen. Joghurt gehört in Griechenland zu den beliebten Vorspeisen, den Mezés.
So that is going to wrap it up for this exceptional food mangold mit joghurt und sesampaste recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
