Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, wurst-gulasch. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Wurst-Gulasch is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Wurst-Gulasch is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.

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To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have wurst-gulasch using 17 ingredients and 16 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Wurst-Gulasch:

1. Make ready 1 große Schalotte
2. Take 2 Knoblauchzehen
3. Make ready 3 EL Butterschmalz
4. Get 2 Lauchzwiebeln
5. Take 3 mittelgroße Karotten
6. Prepare 3 mittelgroße Kartoffeln
7. Get 2 kleine, rote Paprika
8. Get 300 ml Fleischbrühe
9. Take 1 rote Chilischote
10. Get 1 Lorbeerblatt
11. Prepare 500 g passierte Tomaten
12. Make ready 300 g Würstchen (z. B. Wienerle, Bockwurst, Cervelat)
13. Take Paprikapulver, edelsüß
14. Prepare Salz, Pfeffer
15. Prepare etwas Petersilie
16. Take etwas Schnittlauch
17. Prepare Schmand

Wurstgulasch Mittagstisch Gulasch Rezepte Einfache Rezepte Mittagessen Gulasch Gesunde Rezepte Essensrezepte Rezepte Abendessen Gulasch Eintopf. This is wurstgulasch's music collection on Bandcamp. Ein einfaches und geniales Rezept für den beliebten Wurstgulasch der DDR Schulspeisung. Stream Tracks and Playlists from Wurst Gulasch on your desktop or mobile device.

Instructions to make Wurst-Gulasch:

1. Die Schalotte und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
2. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden.
3. Die Karotten und die Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
4. Die Paprika waschen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden.
5. Schalotte und Knoblauchzehen im Butterschmalz glasig-weich anbraten.
6. Die Lauchzwiebeln hinzufügen und mitbraten.
7. Die Karotten-Stücke ebenfalls hinzufügen und mitbraten.
8. Anschließend die Kartoffel-Stücke auch in den Topf geben und mitbraten.
9. Schließlich den Paprika auch noch kurz mitanbraten.
10. Die Chilischote waschen, entkernen und zusammen mit dem Lorbeerblatt zum Gemüse geben.
11. Die Fleischbrühe angießen und das Gemüse bei geschlossenem Deckel bei niedriger Flamme bissfest garen lassen.
12. Chilischote und Lorbeerblatt wieder entfernen und die passierten Tomaten hinzufügen.
13. Die Wurst in Stücke schneiden, zum Gemüse in den Topf geben und kurz mitkochen lassen.
14. Das Wurst-Gulasch mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
15. Petersilie und Schnittlauch waschen, trocken schütteln, fein hacken bzw. schneiden und über den Eintopf streuen.
16. Das Wurst-Gulasch auf Teller verteilen und mit einem Klecks Schmand dekorieren.

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So that is going to wrap this up for this special food wurst-gulasch recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!