Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, spaghetti kürbis bolognese a la ela. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is something which I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook spaghetti kürbis bolognese a la ela using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:

1. Prepare 1 Spaghettikürbis
2. Take 400 g Rinderhack (ich nehm immer reines Beefhack)
3. Take 1 Zwiebel
4. Take 1 rote Paprika
5. Make ready 1 Dose gehackte Tomaten
6. Get 3 EL Tomatenmark
7. Take Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Salz
8. Prepare Käse zum Überbacken… hier: Arla Finello light

Instructions to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:

1. Kürbis halbieren und aushöhlen. Mit etwas Öl auspinseln, salzen und auf der Schnittfläche auf Backpapier bei 170 Grad Umluft für 40 min in den Ofen.
2. Während der Kürbis im Ofen ist, die Bolognese zubereiten. Das Beefhack mit der gewürfelten Zwiebel in der Pfanne gut anbraten, Tomatenmark zugeben und kurz schmoren lassen. Dann die Dose gehackte Tomaten zugeben. Bei Bedarf noch etwas Wasser und die gewürfelte Paprika hinzugeben. Das Ganze etwa 15 Minuten einköcheln lassen, dann mit den Gewürzen gut abschmecken. Ich hab diesmal nur mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano gewürzt….aber da ist jeder anders….also würzen nach Geschmack. 😄
3. Die Kürbishälften mit der Gabel etwas aufkratzen und die Bolognesesauce in die Mulden füllen….mit Käse bestreuen und nochmal für etwa 20-25 Minuten in den Backofen.
4. Servieren und schmecken lassen. ☀️
5. .

So that’s going to wrap this up with this special food spaghetti kürbis bolognese a la ela recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!