Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, karotten-fenchel puffer auf frischem salat. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Finde was du suchst - lecker & genial. Wildlachsfilet auf Kartoffelkruste mit Fenchel-Karotten-Gemüse und Rettichkresse-Salat. Eine Bewertung und für vorzüglich befunden.

Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook karotten-fenchel puffer auf frischem salat using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat:

1. Take 3 Karotten
2. Make ready 1 Fenchel
3. Get 4 EL Mehl (Dinkel oder Weizen)
4. Make ready 1 EL Semmelbrösel (optional - dadurch werden die Puffer leicht kross)
5. Make ready 2 Prisen Salz
6. Take Pfeffer (nach Geschmack)
7. Make ready Dressing
8. Make ready 1 TL Körnigen Senf (Empfehlung: Maille à l‘Ancienne)
9. Take 2 EL Olivenöl
10. Get 1 Schuss Honig
11. Get 3-4 EL Essig (Weißen Balsamico)
12. Prepare 1 Prise Salz
13. Make ready Frisch gemahlenen Pfeffer

Fenchel-Karotten-Salat ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kochen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Fenchel und Karotten finden sich bei mir fast immer im Kühlschrank. Ich stehe halt auf den Anis-Geschmack von Fenchel und gesund ist er außerdem.

Steps to make Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat:

1. Karotten und Fenchel fein raspeln und in eine Schüssel geben.
2. Mehl, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer dazugeben und kräftig mischen. TIPP: Sollte die Masse noch nicht fest genug sein, noch ein wenig Mehl dazugeben.
3. Puffer formen.
4. In einer Pfanne Ghee (findet ihr in jedem Biomarkt) erhitzen, die Puffer dazugeben und von beiden Seiten schön knusprig braten.
5. Karotten-Fenchel Puffer mit Salat servieren und genießen. Beim Salat könnt ihr kreativ sein :)
6. Dressing: Senf und Olivenöl schön cremig mit einem Löffel rühren und danach die restlichen Zutaten hinzugeben und erneut cremig rühren.

Suppen sind auch ein guter Start für jeden angehenden Hobbykoch. Es muss auf keinen Fall die Tütensuppe sein. Der Karotten-Fenchel-Salat ist eine ideale Beilage im Winter. Ein Rezept für Menschen, die gerne gesund essen wollen. Das Gemüse gründlich mit der Sauce vermengen.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food karotten-fenchel puffer auf frischem salat recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!