Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, flammkuchen mit pflaumen, speck und walnüssen. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Die süße Variante eines Klassikers: Flammkuchen mit Honig und Pflaumen. Vollkorn Flammkuchen mit Ziegenkäse und Walnüssen. Unsere Flammkuchen-Rezepte werden durchweg mit frischen Zutaten zubereitet, was sie besonders gesund macht.

Flammkuchen mit Pflaumen, Speck und Walnüssen is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Flammkuchen mit Pflaumen, Speck und Walnüssen is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have flammkuchen mit pflaumen, speck und walnüssen using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Flammkuchen mit Pflaumen, Speck und Walnüssen:

1. Prepare 150 g Mehl Typ 550
2. Prepare 1 TL Salz
3. Get 100 ml Wasser
4. Prepare 125 g Speck
5. Get 150 g Pflaumen
6. Get 50 g Walnüsse
7. Prepare 1 EL Zucker
8. Take 1 EL Wasser
9. Prepare 3 EL Crème fraîche
10. Take 3 EL Schmand
11. Make ready 1 EL Zimt
12. Get 1 EL Zucker

Hallo, auch ich machte den Teig selbst. Wir mögen den Klassiker mit Speck und Zwiebeln sehr gerne, aber auch diese Variante Hallo, ich habe den Flammkuchen mit Ziegenkäse, Walnüssen und Äpfeln getestet. Dieses feine Abendessen gefällt auch den Gästen. Denn wer hat behauptet, die herrlich knusprigen Fladen würden nur mit Speck und Zwiebeln schmecken?

Steps to make Flammkuchen mit Pflaumen, Speck und Walnüssen:

1. Mehl, Wasser und 1 TL Salz mischen und nicht zu sehr kneten. Sollte der Teig zusammenkleben, muss er etwas ruhen.
2. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
3. Die Pflaumen waschen, entkernen und vierteln.
4. Die Walnüsse in einer Pfanne mit dem Zucker und Wasser karamellisieren.
5. Nach 8-10 Minuten den Teig mit etwas Mehl sehr dünn (3 mm) ausrollen.
6. Crème fraîche und Schmand vermischen und auf den Teig streichen.
7. Speck, Pflaumen und Walnüsse auf dem Flammkuchen verteilen und mit Zimt und Zucker würzen.
8. Den Backofen auf 190°C vorheizen.
9. Den Flammkuchen in den Ofen schieben und 15-18 Minuten backen.

Ein tolles Essen für Ihre Familie. Für den Flammkuchen zuerst die Milch, Hefe und Zucker in einer Schüssel zu einem Teig kneten, danach Salz und Öl beimengen, kneten und inzwischen immer wieder Wasser beimengen, damit der Teig sich schön feucht anfühlt und sich von. Seinen Ursprung hat der Flammkuchen im Elsass, mittlerweile ist Mehr braucht es nicht, denn Zwiebeln und Speck geben dem Elsässer Flammkuchen ausreichend Der Flammkuchen, auch Flammkueche, Hitzkuchen oder im französischen tarte flambée genannt. Der klassische Flammkuchen stammt aus dem Elsass und wird auf Französisch Tarte flambée genannt. Da der Teigboden und der Belag des Flammkuchen hauchdünn ist, wird er - wie beim Flambieren auch - nur für einen kurzen Moment der Hitze im Pizzaofen ausgesetzt.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food flammkuchen mit pflaumen, speck und walnüssen recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!