Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, flammkuchen – der klassiker. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Flammkuchen – Der Klassiker is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Flammkuchen – Der Klassiker is something that I’ve loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook flammkuchen – der klassiker using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Flammkuchen – Der Klassiker:

1. Make ready 150 g Mehl Typ 550
2. Get 1 TL Salz
3. Prepare 100 ml Wasser
4. Make ready 1 Zwiebel
5. Make ready 125 g Speck
6. Take 3 EL Crème fraîche
7. Take 3 EL Schmand
8. Get Pfeffer
9. Make ready 1 Prise Muskatnuss

Instructions to make Flammkuchen – Der Klassiker:

1. Mehl, Wasser und 1 TL Salz mischen und nicht zu sehr kneten. Sollte der Teig zusammenkleben, muss er etwas ruhen.
2. Inzwischen die Zwiebel fein schneiden.
3. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
4. Nach 8-10 Minuten den Teig mit etwas Mehl sehr dünn (3 mm) ausrollen.
5. Crème fraîche und Schmand vermischen und auf den Teig streichen.
6. Zwiebeln und Speck auf dem Flammkuchen verteilen.
7. Mit Pfeffer und Muskatnuss würzen.
8. Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
9. Den Flammkuchen in den Ofen schieben und für 15-18 Minuten backen.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food flammkuchen – der klassiker recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!