Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, mini-quiches mit brokkoli 🥦 und speck 🥓. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Ob gegart, überbacken oder als Basis einer warmen Suppe: Brokkoli ist einfach super vielfältig einsetzbar. Mini-Quiches mit Brokkoli von ➸ EAT SMARTER bringen im Nu den Genuss auf den Teller. Brokkoli ist ein echtes heimisches Superfood und hat einiges zu bieten: Es enthält jede Menge basisch wirkende Mineralien wie Calcium, Kalium, Eisen und immunstärkendes Vitamin C.

Mini-Quiches mit Brokkoli 🥦 und Speck 🥓 is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Mini-Quiches mit Brokkoli 🥦 und Speck 🥓 is something that I’ve loved my whole life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook mini-quiches mit brokkoli 🥦 und speck 🥓 using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Mini-Quiches mit Brokkoli 🥦 und Speck 🥓:

1. Take 1 fertiger Blätterteig
2. Take 1/2 Brokkoli 🥦
3. Prepare 100-150 g Speckwürfel 🥓
4. Prepare etwa 50g geriebener Käse 🧀
5. Take 3 Eier
6. Take 200 ml Sahne
7. Make ready Salz 🧂
8. Make ready Pfeffer
9. Take Muskatnuss

Wer es vegetarisch mag, lässt einfach den Speck weg. Für den Mürbeteig Brokkoli auf dem Teig verteilen. Heute gibt es eine leckere Variante dieser französischen Köstlichkeit. Das vollständige Rezept findet ihr hier.

Steps to make Mini-Quiches mit Brokkoli 🥦 und Speck 🥓:

1. Brokkoli in Röschen schneiden und für etwa 3 min in gesalzenem Wasser kochen und dann mit kaltem Wasser abschrecken.
2. Blätterteigrolle in 12 Quadrate schneiden und die Muffinform damit auslegen. Mit Brokkoli und Speck füllen und den geriebenen Käse darauf verteilen. Nun die Eier mit Salz, Pfeffer, Muskat und Sahne verquirlen und darüber gießen.
3. Bei 180 Grad Celsius für 25-30 Minuten goldbraun backen.

Die Mini Quiches sind ein toller Beitrag fürs Büffet oder mit einem knackigen Salat ein leckeres und gesundes Abendessen. Es war auf einer Geburtstagsfeier im Büro, als mir die köstlichen Mini-Quiches mit Speck und Apfel zum ersten Mal begegnet sind. Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Brokkoli und Edamame auf dem Teig verteilen, Eierguss darüber gießen. Feta zerbröseln und die Quiche damit bestreuen.

So that is going to wrap this up for this exceptional food mini-quiches mit brokkoli 🥦 und speck 🥓 recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!