Recipe of Ultimate Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎
Brian Morales 19/04/2020 09:29
Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gedeckter apfelkuchen, apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gedeckter apfelkuchen, apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎:
Take Teig:
Take 250 g Mehl
Take 250 g Butter
Get 250 g Topfen - Quark
Get 2 Pckg. Vanillezucker
Take 1 Prise Salz
Make ready Fülle:
Make ready 1 kg Äpfel
Make ready 2-3 EL Rosinen (nach Belieben) einweichen
Get 1 TL Zimt
Make ready 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
Take 60 g Zucker
Take 1 Ei (zum Bestreichen)
Take Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen
Steps to make Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎:
Aus Butter, Mehl, Salz, Vanillezucker und Topfen (Quark) einen elastischen Teig kneten. In eine Frischhaltefolie einwickeln und über Nacht im Kühlschrank rasten lassen.
Danach den Teig in 2 Hälften teilen.
Äpfel waschen, schälen und Kerngehäuse entfernen. Mit einer groben Reibe reiben. Mit Zucker, eingeweichten Rosinen, Zimt und Zitronensaft marinieren.
Das Backrohr vorheizen. 180° O/U.
Die eine Hälfte vom Teig mit einem Nudelwalker dünn auswalken ca. (36x24) und diese auf ein gefettetes, bemehltes Blech oder mit Backpapier auslegen. Die leicht ausgedrückten Äpfel darauf verteilen und die zweite ausgerollte Teighälfte darüber geben.
Das Ei verquirlen und auf der Oberfläche bestreichen. Mit einer Gabel mehrfalls einstechen.
Gebacken wird der Kuchen auf der mittleren Schiene für ca. 35 Minuten. Nach dem Abkühlen mit Staubzucker (Puderzucker) bestreuen und servieren.
So that is going to wrap it up for this exceptional food gedeckter apfelkuchen, apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!