Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, zitronen-maronen-spaghetti. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Zitronen-Maronen-Spaghetti is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Zitronen-Maronen-Spaghetti is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

Zitronen-Spaghetti ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Südfrucht. Dieses Rezept von den köstlichen Zitronen-Spaghetti wird sie nicht enttäuschen, versprochen! Fast jeder liebt doch Nudeln und besonders Spaghetti.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have zitronen-maronen-spaghetti using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Zitronen-Maronen-Spaghetti:

1. Get 250-300 g Spaghetti
2. Prepare 1 ungespritzte Zitrone
3. Get 250 ml Hühnerbrühe
4. Take 40 g geriebener Parmesan
5. Get 1 Ei
6. Take 1/2 Bund Petersilie
7. Prepare 1 Zweig Basilikum
8. Take 1 EL kalte Butter
9. Make ready 50 g Maronen
10. Take Salz, schwarzer Pfeffer

Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Zuerst Wasser aufsetzen und gut salzen. Sobald das Wasser kocht kommen die Spaghetti rein bis sie bissfest sind. Jetzt irgendwann Spaghetti kochen, abgießen und etwas Kochwasser zurückbehalten.

Steps to make Zitronen-Maronen-Spaghetti:

1. Die Spaghetti in Salzwasser mit einem Schuss Öl al dente kochen.
2. Währenddessen die Schale einer Bio-Zitrone abreiben und die Frucht auspressen.
3. Den Zitronensaft zusammen mit der Hühnerbrühe in einem Topf um die Hälfte einkochen lassen.
4. Den Parmesan mit der restlichen Brühe und dem Ei verquirlen.
5. Petersilie und Basilikum waschen, trocken schütteln und fein hacken.
6. Die Kräuter mit der Butter, der Zitronenschale und den geviertelten Maronen unter die eingekochte Zitronen-Brühe heben.
7. Sobald die Spaghetti abgegossen und abgetropft sind, werden sie mit der Zitrone-Maronen-Parmesan-Ei-Kräuter-Mischung vermengt und serviert.

Die Maronen halbieren und in etwas Olivenöl anrösten, mit Kalbs- oder Gemüsefond sowie Noilly Prat ablöschen. Peperoni waschen und in Streifen schneiden, Zitrone auspressen. Kurz bevor die Spaghetti fertig sind, die Rosenkohlblätter mit ins Wasser geben. Die Spaghetti werden nicht separat gekocht, sondern kommen mit den restlichen Zutaten ungekocht in den gleichen Topf. So spart man nicht nur Kochtöpfe, sondern die Nudeln bekommen auch einen viel.

So that is going to wrap it up for this exceptional food zitronen-maronen-spaghetti recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!