Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, spaghetti mit champignon-gorgonzola-sauce. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Es ist nun noch genau eine Woche hin bis zu meiner nächsten Examensprüfung und ich bin kurz vorm Durchdrehen :) ! Deswegen bringe ich Euch heute auch ohne viele Worte einen großen Teller leckere Pasta vorbei - denn Pasta kann man. Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.

Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook spaghetti mit champignon-gorgonzola-sauce using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce:

1. Take 250-300 g Spaghetti
2. Make ready Salz und etwas Öl fürs Spaghetti-Wasser
3. Make ready 1 Schalotte
4. Get 1 Knoblauchzehe
5. Make ready 1 EL Olivenöl
6. Take 250 g Champignons
7. Take 100 g Gorgonzola
8. Make ready 100 ml Gemüsebrühe
9. Get 3 EL Sahne
10. Prepare 1 Prise Muskatnuss
11. Make ready Salz, Pfeffer
12. Make ready etwas frisch gehackte Petersilie
13. Make ready geriebener Parmesan

Cook the spaghetti according to package directions; drain and keep warm in a large bowl. Meanwhile, with a wire whisk, combine the milk and flour in a large skillet, blending unitl the flour. Auf Tellern anrichten und mit Parmesan und Petersilie bestreut servieren. Spaghetti mit Gorgonzola - Orangen - Sauce und Hähnchenbrust.

Instructions to make Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce:

1. Die Spaghetti in Salzwasser mit einem Schuss Öl al dente kochen.
2. Die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und im Olivenöl in einer Pfanne glasig braten.
3. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, ebenfalls in die Pfanne geben und mitbraten.
4. Den leicht mit einer Gabel zerdrückten Gorgonzola sowie Gemüsebrühe und Sahne hinzufügen, die Sauce kurz aufkochen lassen und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die Spaghetti auf Tellern anrichten, mit der Champignon-Gorgonzola-Sauce begießen und mit Petersilie sowie geriebenem Parmesan garnieren.
6. Dazu gibt es einen bunten Salat.

In einem Topf den Gorgonzola in der Hälfte der Hühnerbrühe schmelzen. In einer Pfanne die Hähnchenbrustfilets anbraten und etwas braten ,danach herausnehmen und im Backofen fertigaren. Die Spaghetti mit Gorgonzolasauce sind würzig, extracremig und super flott gemacht. Guter Gorgonzola ist das A und O. Ich nehme für die Sauce immer Gorgonzola von der Käsetheke.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food spaghetti mit champignon-gorgonzola-sauce recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!