Recipe of Award-winning Erdbeercreme Schokomousse Torte
Sallie Frank 10/07/2020 21:05
Erdbeercreme Schokomousse Torte
Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, erdbeercreme schokomousse torte. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Erdbeercreme Schokomousse Torte is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Erdbeercreme Schokomousse Torte is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have erdbeercreme schokomousse torte using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Erdbeercreme Schokomousse Torte:
Make ready 2 Biskuitböden
Prepare 100 g Vollmilchschokolade
Prepare 100 g Zartbitterschokolade
Make ready 150 g Butter
Get 3 Eier
Take 250 g Erdbeeren
Prepare 1 Becher Schmand
Get 1 Becher Sahne
Prepare 1 Pck. Quarkfein, Erdbeeraroma von Dr. Oetker
Instructions to make Erdbeercreme Schokomousse Torte:
Die Schokolade mit der Butter im Topf (Wasserbad) schmelzen und abkühlen lassen.
Eier trennen. Das Eigelb in die abgekühlte Schokoladenmischung einrühren.
Eiweiß zu Schnee schlagen und dann in die Schokomischung unterheben.
Die Erdbeeren klein schneiden. Sahne steif schlagen.
In den Schmand das Päckchen Quarkfein unterrühren und die Sahne unterheben.
Danach vorsichtig die Erdbeerstücke dazugeben.
Nun streiche auf den ersten Biskuitboden die Erdbeercreme. Darauf legst du den zweiten Biskuitboden und streichst großzügig das Schokomousse darüber. Auch der Tortenrand wird mit der Mousse zugekleidet.
Dekoration: Frische Erdbeeren sehen wundervoll aus, wenn sie auf einer Schokoladendecke liegen. Ich liebe auch grüne Eyecacher in Form von Basilikumblättern. Werde gerne kreativ :)
P.S.: Wenn ihr nicht viel Zeit habt, könnt ihr auch fertige Tortenböden kaufen. Dann könnt ihr diese schöne Torte richtig schnell zubereiten und eure Liebsten verwöhnen.
♡ @kara.m3la ♡
So that is going to wrap it up for this exceptional food erdbeercreme schokomousse torte recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!