Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, kürbissuppe vegan. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Finde was du suchst - erstklassig & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die vegane Kürbissuppe ist schnell gemacht und darf im Herbst nicht fehlen.

Kürbissuppe vegan is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Kürbissuppe vegan is something which I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook kürbissuppe vegan using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Kürbissuppe vegan:

1. Prepare 2 Zwiebeln
2. Get 1 Knoblauchzehe (gerieben)
3. Make ready 3 El Öl zum Anbraten
4. Prepare Optional: daumengroßes Stück geriebenen Ingwer
5. Take Nach Belieben: frische Chili
6. Take 1 Süßkartoffel
7. Take 2 Möhren
8. Prepare 1 Hokkaido-Kürbis
9. Take 2 Kartoffeln
10. Get 1,5 Liter Gemüsebrühe
11. Prepare 1 Dose Kokosmilch
12. Make ready Saft einer Limette
13. Make ready Currypulver
14. Take Kurkuma

Jetzt ansehen und ganz einfach nachkochen! Bereits eingeschränkt Das Rezept für vegane Kürbissuppe wird sie begeistern. Mit viel Gemüse ist sie gesund und wärmt von Innen, die perfekte Herbstsuppe! Kürbissuppe veganes Rezept, einfach, lecker und gelingt garantiert.

Steps to make Kürbissuppe vegan:

1. Alle Zutaten grob würfeln. Danach Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen und dann das restliche Gemüse hinzugeben. Kurz anbraten.
2. Das angebratene Gemüse mit der Brühe angießen, sodass alles bedeckt ist. Jetzt ca. 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
3. Ist das Gemüse gar, wird es mit dem Stabmixer fein püriert. Wenn die Suppe fein genug ist, die Kokosmilch hinzugießen und mit Curry, Kurkuma, Limettensaft und Salz abschmecken. Sollte die Konsistenz noch zu fest sein, kann man noch etwas Brühe nachgießen. Nun könnt ihr die Suppe noch einmal aufkochen lassen und servieren. Am liebsten reiche ich Fladenbrot oder Dinkel-Toast dazu. Guten Appetit !

Kürbissuppe, ein Klassiker für kältere Herbsttage! Wenn es früh eindunkelt und die Tage zusehends kälter werden, dann steigt die. Für cremige Kürbissuppe verwenden wir Hokkaido, Butternut oder Muskatkürbis. Zum Anschwitzen von Kürbis und Zwiebeln eignen sich vegane Butter, Margarine oder Sonnenblumenöl super. Dieses Rezept für Kürbissuppe stammt vom Blog Vegan Guerilla.

So that is going to wrap it up for this special food kürbissuppe vegan recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!