Simple Way to Make Ultimate Yogurette-Torte

Herman Potter   19/05/2020 07:25

Yogurette-Torte
Yogurette-Torte

Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, yogurette-torte. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

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Yogurette-Torte is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Yogurette-Torte is something which I’ve loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook yogurette-torte using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Yogurette-Torte:
  1. Get Vorbereitung Boden (26 cm Durchmesser)
  2. Prepare 1 unbehandelte Zitrone
  3. Make ready Vanilleextrakt
  4. Make ready 1 Prise Salz
  5. Make ready 55 g Mehl
  6. Make ready 55 g Stärke
  7. Prepare 40 g Kakao
  8. Get 75 g Butter, heiß und flüssig
  9. Make ready 6 Eier
  10. Take 200 g Zucker
  11. Prepare Füllung
  12. Get 2 Päckchen Agartine
  13. Get 100 ml Wasser
  14. Make ready 400 g Sahne
  15. Get 2 Pack. Sahnesteif
  16. Prepare 250 g Magerquark
  17. Get 500 g Joghurt 3,5 %(den Joghurt abhängen oder 10 % Joghurt
  18. Make ready 100 g Puderzucker
  19. Get 1 Spritzer Zitronensaft
  20. Make ready 300 g Erdbeeren in kleine Würfel schneiden
  21. Get Dekoration
  22. Prepare 200 g Sahne
  23. Make ready 1 Pack. Sahnesteif
  24. Prepare 250 g Erdbeeren
  25. Make ready 4-5 Packungen Yogurette

Mit dieser Torte kannst du ganz einfach eine Traumhafte Yogurette-Torte mit frischen Erdbeeren zaubern. Die Yogurette lieben wir für ihren frischen Geschmack von Joghurt und Erdbeeren, hier kommt sie als köstliche dreistöckige Sahnetorte daher. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Die Torte besteht, neben meinem luftigen Biskuitboden, aus einer leckeren Sahnecreme, einer tollen Erdbeer-Fruchteinlage, klein geschnittenen Yogurette, frischen Erdbeeren uuuund einer unglaublich.

Instructions to make Yogurette-Torte:
  1. Vorbereitung Böden - - Den Wiener Boden am besten am Tag vorher zubereiten, so lässt er sich am besten schneiden. Eier mit Zucker, Salz und Vanilleextrakt auf 45°C erhitzen und dabei langsam rühren. Das geht in einer Metallschüssel über einem warmen Wasserbad. Sobald die Temperatur erreicht ist, wird die Eiermasse 2 Minuten bei höchster Geschwindigkeit gerührt. Die Zitronenschale hinzufügen und die Eiermasse nun bei mittelhoher Geschwindigkeit wieder auf ca. 20/21°C kalt rühren.
  2. Dadurch wird die Eiermasse stabil. Mehl, Stärke und Kakaomischen und mit einem Schneebesen unter die Eiermasse heben. Butter in einem Topf erhitzen. Eine kleine Menge Wiener Masse zur Butter in den Topf geben und glatt rühren, danach die Buttermasse unter die restliche Wiener Masse heben. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Oberunterhitze für 10 Min. backen. Anschließend den Ofen auf 160 °C herunter schalten und den Teig weitere 25-30 Min. backen.
  3. Nach dem Backen mit einem Tortenringmesser vom Backrahmen lösen und ca. 10 Min. abkühlen lassen. Danach mithilfe eines Tortenretters auf ein sauberes Geschirrtuch stürzen und komplett erkalten lassen. - - Den abgekühlten Wiener Boden zwei mal waagerecht halbieren, so dass 3 Böden entstehen. Den unteren Boden auf eine Tortenplatte setzen und mit einem Tortenring umschließen.
  4. Zubereitung Creme - - Wasser und Agartine in einem Topf verrühren, aufkochen und 2 Min. sprudelnd kochen lassen. Inzwischen Sahne mit Sahnestei steif schlagen und kühl stellen. Joghurt, Magerquark, Puderzucker und Zitronensaft verrühren. Agartine vom Herd herunter ziehen und 2-3 EL der Joghurtmasse mit zur Agartine geben und glatt rühren. Nun die komplette Joghurtmasse mit der Agartine verrühren. Kurz beiseite stellen. - - Erdbeeren in 1 cm Würfel schneiden und in die Joghurtcreme rühren.
  5. Sahne unter die Joghurtcreme heben. Die Hälfte davon auf dem Wiener Boden verteilen und mit dem zweiten Boden bedecken. Restliche Sahne einfüllen und Teigdeckel aufsetzen. Die Torte abdecken und mindestens 4 Stunden kühlen.
  6. Torte dekorieren - - Den Tortenring entfernen. - - Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und die Torte rundherum mit Sahne bestreichen. Yogurette am Rand der Torte befestigen. Erdbeeren halbieren und die Erdbeerhälften auf der Oberfläche anbringen. Ein paar Yogurette Pralinen hacken und die Mitte der Torte damit dekorieren.

Vielen Dank für das tolle Rezept!! Aber ein wenig mehr nach Yogurette könnte sie trotzdem noch schmecken. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Unser Sonntagskuchen heute, die Himbeer Yogurette Torte, ist eine perfekte Mischung aus fruchtig frisch und schokoladig! Welche Torte backe ich meinen Freunden?

So that is going to wrap it up for this special food yogurette-torte recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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