Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, kürbissuppe mit etwas kürbiskernöl verfeinert. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Mit frischen und herrlich durftenden Gewürzen verfeinert: Küribssuppe für die kalten Tage! Für diese köstliche Kürbiscremesuppe zuerst den Zwiebel schälen, in feine Stückchen schneiden und in einer hohen Pfanne in Butterschmalz kurz anschwitzen. Nochmals kurz abschmecken und nachwürzen und das Gericht mit etwas Schlagobers verfeinern/einrühren.

Kürbissuppe mit etwas Kürbiskernöl verfeinert is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Kürbissuppe mit etwas Kürbiskernöl verfeinert is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook kürbissuppe mit etwas kürbiskernöl verfeinert using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Kürbissuppe mit etwas Kürbiskernöl verfeinert:

1. Make ready 1 Zwiebel
2. Take 1/2 Knoblauchzehe
3. Get 20 g Butter
4. Take 1/4 TL Chiliflocken
5. Take 1 1/2 TL Currypulver
6. Make ready 600 g Kürbis in Stücken
7. Get 1 Apfel
8. Prepare 70 g Porree
9. Take 200 g Kartoffel
10. Get 800 ml Gemüsebrühe
11. Prepare 1 TL Salz
12. Get 1/4 TL Pfeffer
13. Take 1 TL Honig
14. Take 100 g Sahne
15. Take etwas Kürbiskernöl

Schärfe verleihen kann man der Kürbissuppe mit Curry, das man vor dem Pürieren. Kürbiscremesuppe verfeinern - Tipps & Tricks. Durch ein Sieb passiert, wird Kürbiscremesuppe besonders fein und cremig, Foto Mit etwas Orangen-, Zitronen- oder Limettensaft abgeschmeckt erhält Kürbissuppe eine fruchtig-frische Note. Kürbiskernöl - eine Spezialität aus Österreich.

Steps to make Kürbissuppe mit etwas Kürbiskernöl verfeinert:

1. Zwiebel würfeln und den Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken. Porree waschen und kleinschneiden. Kartoffel schälen und in Würfel schneiden.
2. Den Kürbis abwaschen und halbieren. Die Kerne entfernen und in Stücke schneiden. Den Apfel 🍎 halbieren, entkernen und in Spalten schneiden.
3. Zwiebel mit dem Knoblauch, der Butter, Currypulver und den Chiliflocken glasig anbraten.
4. Kübis, 50g Apfel🍎, Porree, Kartoffeln mit der Gemüsebrühe (ich habe Instant, d.h. Pulver genommen das ich vorher aufgelöst hatte) mit Salz und Pfeffer 20 min weich kochen lassen.
5. In dieser Zeit habe ich den restlichen 🍎 mit Honig in einer kleinen Pfanne karamellisiert.
6. Jetzt habe ich mit meinem Pürierstab alles schön cremig gerührt und dabei die Sahne einfließen lassen.
7. Mann kann sie nach Belieben noch würzen. Ich habe sie dann mit einem Spritzer Kürbiskernöl vereint.
8. Einfach…lecker 😋 und guten Appetit.

Klassisch wird die Kürbissuppe mit Muskat und Sahne verfeinert. Garnieren Sie die Suppe vor dem Servieren mit gerösteten Kürbiskernen und ein paar Tropfen Kürbiskernöl. Die Kürbissuppe fein mixen, abschmecken - manchmal fehlt noch etwas Salz. Die Suppe in Teller verteilen, jeweils mit einem Klecks Creme Fraîche garnieren, mit etwas Kürbiskernöl beträufeln, mit Kürbiskernen bestreuen und mit Melisseblättchen garnieren. Dann probier' doch mal diese Butternut-Kürbissuppe!

So that’s going to wrap it up for this exceptional food kürbissuppe mit etwas kürbiskernöl verfeinert recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!