Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen is something which I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen:

1. Prepare 1 l Rinderbrühe
2. Prepare 4 Kohlrabi
3. Prepare 3 Möhren
4. Make ready 200 g Sahne
5. Get 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
6. Prepare 500 g Rinderhackfleisch (Bio) oder Hackfleisch nach Wahl
7. Take nach Geschmack Kreuzkümmel
8. Get nach Geschmack Salz & Pfeffer
9. Prepare 1 Ei (Größe M)
10. Get 1 kleine Zwiebel
11. Prepare nach Geschmack Muskatnuss
12. Prepare 3 Frühlingszwiebeln

Steps to make Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen:

1. Schneide die Möhren in Scheiben und den Kohlrabi in Würfel und gib beides mit der Rinderbrühe zusammen in einen Topf. Würze den Eintopf nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken. - Rühre anschließend alles um und gare die Zutaten bis der Kohlrabi und die Möhren noch bissfest sind.
2. Gib nun die Sahne hinzu und rühre sie zusammen mit dem Frischkäse unter.
3. Widme dich nun den Hackbällchen. Gib dazu das Hackfleisch, das Ei und die Zwiebel in kleinen Würfeln in eine Schüssel und würze die Zutaten nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel. - Knete Die Hackfleischmischung gleichmäßig und forme daraus anschließend kleine Bällchen.
4. Verteile die Hackbällchen im Eintopf und gare sie noch etwa 10 Minuten lang mit.
5. Verfeinere zum Schluss mit kleingehackten Frühlingszwiebeln deinen Low-Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen. Guten Appetit! - - Sättigend und lecker – der Low-Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen

So that’s going to wrap this up with this exceptional food low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!