Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, kürbiskuchen/ pumpkin pie 🥧🎃. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃 is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃 is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook kürbiskuchen/ pumpkin pie 🥧🎃 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃:

1. Get Für die Füllung:
2. Make ready 500 g Hokkaidokürbis
3. Take Zimt
4. Prepare 100 g Walnüsse oder Pekannüsse
5. Take 3 Eier
6. Get 100 g brauner Zucker
7. Get 2 TL Zimt
8. Make ready 3 EL Ahornsirup
9. Make ready 200 ml Sahne
10. Prepare 150 g Mehl + etwas zum Ausrollen
11. Get 50 g Zucker
12. Make ready 100 g Butter
13. Take 1 Eigelb
14. Take 1/2 TL Vanilleessenz

Steps to make Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃:

1. Zuerst für das Kürbismus den Kürbis waschen, entkernen, kleinschneiden und mit ca. 2 EL Zimt bestreut im Ofen backen bis er weich ist, das dauert ungefähr 30-40 min.
2. In der Zwischenzeit lässt sich der Teig vorbereiten. Dazu aus Mehl, Butter, Eigelb, Zucker und Vanille einen Mürbeteig kneten. Für 30 min in den Kühlschrank.
3. Nun auf einem Backpapier ausrollen und mithilfe von Backbohnen oder Ähnlichem für 20 min blindbacken.
4. Den Kürbis gut pürieren. In einer mittelgroßen Schüssel Eier mit braunem Zucker, Sahne, Zimt und Ahornsirup aufschlagen.
5. Dann das Kürbismus dazugeben und alles gut mischen.
6. Die Kürbismischung in den vorgebackenen Pie schütten. Die Nüsse hacken und darüber verstreuen.
7. Zurück in den Ofen und bei 180 Grad für ca. 45 min backen. Gut abkühlen lassen und idealerweise noch mit einem Schlag Sahne servieren. Et voila!

So that’s going to wrap it up for this special food kürbiskuchen/ pumpkin pie 🥧🎃 recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!