Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, chili con carne. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Chili Con Carne is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Chili Con Carne is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have chili con carne using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Chili Con Carne:
Take 2 Große Speisezwiebeln
Make ready Sonnenblumenöl oder Rapsöl
Get 3 Packungen (je 250g) Hackfleisch gemischt (halb/halb)
Make ready Knoblauch
Take 6 Esslöffel Tomatenmark (2-fach konzentriert)
Prepare 3 Paprikaschoten (Rot)
Make ready 1 l Brühe
Make ready 3 Dosen Kidneybohnen
Get 3 Dosen Mais
Get Salz
Make ready Pfeffer (Schwarz)
Take Cayennepfeffer
Take Paprikapulver, edelsüß
Make ready Chilipulver
Take Chilischote
Get Zucker
Take Tabasco
Make ready Schmand
Instructions to make Chili Con Carne:
Das ganze ist für 12 Personen und super lecker! Zuerst Zwiebeln in ganz kleine Würfel schneiden und anbraten mit Sonnenblumenöl, bis das ganze Farbe bekommt und anfängt zu riechen. Sind die Zwiebeln angebraten und haben Farbe dann kann auch schon das Hackfleisch dazu, sollte es für mehr Personen sein, mehr Hackfleisch verwenden. Das ganze gut anbraten. In der Zwischenzeit während dem Anbraten nun Tomatenmark dazu gegeben und ordentlich verrühren.
Danach wird gleich der Knoblauch gepresst oder gehackt. 1 Zehe pro Person. Nun kommen wir zum Abschmecken nachdem das ganze eingekocht ist. Das Würzen ist je nach gewünschtem Schärfegrad variierbar. Dann kommt natürlich auch die frische Paprika dazu, schön in Würfel schneiden, etwa in der Größe der Kidneybohnen und dazu geben. Sollte es zu wenig kochen und zu trocken wirken einfach ein bisschen Brühe dazu.
Dann abschmecken und am besten einen Tag stehen lassen, weil es am nächsten Tag komplett durchgezogen ist und am besten schmeckt. Dazu kann man gerne auch etwas Schmand essen. Guten Appetit!
So that is going to wrap it up for this special food chili con carne recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!