Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, lachs-avocado-toast mit honig-senf-soße. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße is something that I’ve loved my whole life.
Brotscheiben in einer Pfanne fettfrei von jeder Seite rösten. Die perfekte Vorspeise: Geräucherter Lachs auf Avocado-Tomaten Salsa mit Honig-Senf Dressing. Ich rate dazu, alle Komponenten vorzubereiten.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook lachs-avocado-toast mit honig-senf-soße using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße:
- Make ready 2 Scheiben Weißbrot
- Make ready Saft 1 Limette
- Prepare 100 g Räucherlachs am Stück
- Prepare 1 Avocado
- Prepare 50 g Doppelrahm-Frischkäse
- Prepare Aus dem Vorrat:
- Take 1,5 EL flüssiger Honig
- Prepare 1,5 EL Senf
- Get 1 EL Öl
- Prepare Salz und Pfeffer
- Get evtl. schwarze Sesamsaat zum Bestreuen
Die perfekte Vorspeise: Geräucherter Lachs auf Avocado-Tomaten Salsa mit Honig-Senf Dressing. Ich rate dazu, alle Komponenten vorzubereiten. Sowohl der Lachs als auch die Avocado-Tomaten-Salsa können bereits einige Stunden vorher zubereitet werden. Für die Soße Honig, Senf, Orangensaft und -schale verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Steps to make Lachs-Avocado-Toast mit Honig-Senf-Soße:
- Brotscheiben in einer Pfanne fettfrei von jeder Seite rösten. Limettensaft, Honig, Senf und Öl pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lachs mit einem sehr scharfen Messer in möglichst dünne Scheiben schneiden. Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und in Scheiben schneiden.
- Auf jeder Brotscheibe ca. 1 EL Frischkäse verstreichen. Je mit ca. einem Achtel der Avocadoscheiben belegen. Lachsscheiben darauf verteilen und Toasts mit Honig-Senf-Dressing beträufeln. Eventuell mit Sesam bestreuen.
Vorbereitete Zutaten und Soße mischen, mit Pfeffer und etwas Salz abschmecken. Geht schnell, macht was her und schmeckt einfach fein. Mit einer Gabel zerquetschen und glatt rühren (oder auch pürieren). Senf, Meerrettich und Joghurt unterrühren, die Kapern untermischen. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
So that’s going to wrap it up with this special food lachs-avocado-toast mit honig-senf-soße recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
