Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, linzer-torte. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Linzer-Torte is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Linzer-Torte is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.

Named after the Austrian city of Linz, Linzertorte is considered to be the oldest cake in the world. A Linzertorte (Linzer Torte) has two delicious layers of rich and buttery, nut flavored pastry sandwiched together with preserves. Foto: Brigitte Sporrer / einfach backen.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook linzer-torte using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Linzer-Torte:

1. Prepare 200 g Mehl (glutenfreies Mehl als Alternative)
2. Take 150 g Zucker
3. Prepare 1 Päckchen Vanillezucker
4. Make ready 200 g gemahlene Mandeln
5. Make ready 2 Messerspitzen gemahlene Nelken
6. Make ready 1 Ei
7. Take 2 cl Kirschwasser (muss nicht)
8. Take 200 g kalte Butter
9. Take 1 TL gemahlener Zimt
10. Prepare 250 g Himbeermarmelade
11. Take 1 Eigelb
12. Make ready Fett zum Bestreichen der Form

Unfortunately I wasn't able to get red currant. Die „Linzer Torte" gilt als die älteste bekannte Torte der Welt. Mit einer „Original Linzer Torte" aus der Konditorei Jindrak genießen Sie und Ihre Freunde ein kulinarisches Stück Österreich. Linzer tortes hail from the city of Linz, Austria.

Steps to make Linzer-Torte:

1. Teig vorbereiten: Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter (in kleinen Stücken), Mandeln, Zimt und Nelken in einer Schüssel mischen. Eine kleine Mulde formen und das Kirschwasser sowie das Ei dazugeben.
2. Den Teig gut kneten und im Anschluss in Frischhaltefolie wickeln. Für ca. eine Stunde in den Kühlschrank legen.
3. Nach einer Stunde den Backofen bei 200 Grad vorheizen und die Form einfetten. Auch der Teig kann jetzt aus dem Kühlschrank geholt werden.
4. Die Hälfte des Teiges ca. 5 mm. dick ausrollen und in die Backform geben. Dazu einen ca. 1 cm dicken Rand formen. Falls der Teig zu klebrig sein sollte, müsst ihr den Teig nicht ausrollen, sondern könnt ihn direkt in der Form verteilen und zurechtdrücken.
5. Jetzt die Himbeermarmelade in der Form verteilen.
6. Die andere Teighälfte ausrollen und daraus die obere Schicht formen bzw. stechen. Es können klassiche Streifen sein oder etwas ganz anderes. Hauptsache es gefällt. Die Deko mit Eigelb bestreichen.
7. Für ca. eine Stunde bei 200 Grad auf mittlerer Stufe backen und fertig!

There are many variations, but almost all include a very buttery base mostly comprised of ground nuts — there are versions with almonds and hazelnuts, too. Linzer Torte (Linzertorte) is a classic Austrian cake, made with a crumbly pastry base, jam filling and lattice top. Get the best recipe from Video Culinary! Recipe: Bake the Austrian Linzer Torte, the oldest known cake in the world. ✓ Ingredients ✓ Directions on how to make it yourself. Finde was du suchst - erstklassig & simpel.

So that is going to wrap this up with this special food linzer-torte recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!