Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen is something which I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen:

1. Prepare 1 l Rinderbrühe
2. Get 4 Kohlrabi
3. Take 3 Möhren
4. Take 200 g Sahne
5. Get 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
6. Take 500 g Rinderhackfleisch (Bio) oder Hackfleisch nach Wahl
7. Make ready nach Geschmack Kreuzkümmel
8. Get nach Geschmack Salz & Pfeffer
9. Get 1 Ei (Größe M)
10. Make ready 1 kleine Zwiebel
11. Get nach Geschmack Muskatnuss
12. Take 3 Frühlingszwiebeln

Steps to make Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen:

1. Schneide die Möhren in Scheiben und den Kohlrabi in Würfel und gib beides mit der Rinderbrühe zusammen in einen Topf. Würze den Eintopf nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken. - Rühre anschließend alles um und gare die Zutaten bis der Kohlrabi und die Möhren noch bissfest sind.
2. Gib nun die Sahne hinzu und rühre sie zusammen mit dem Frischkäse unter.
3. Widme dich nun den Hackbällchen. Gib dazu das Hackfleisch, das Ei und die Zwiebel in kleinen Würfeln in eine Schüssel und würze die Zutaten nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel. - Knete Die Hackfleischmischung gleichmäßig und forme daraus anschließend kleine Bällchen.
4. Verteile die Hackbällchen im Eintopf und gare sie noch etwa 10 Minuten lang mit.
5. Verfeinere zum Schluss mit kleingehackten Frühlingszwiebeln deinen Low-Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen. Guten Appetit! - - Sättigend und lecker – der Low-Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen

So that’s going to wrap this up with this exceptional food low carb kohlrabi-eintopf mit hackbällchen recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!