Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, rote-linsen-salat mit roter bete. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Rote-Linsen-Salat mit Roter Bete is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Rote-Linsen-Salat mit Roter Bete is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook rote-linsen-salat mit roter bete using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Rote-Linsen-Salat mit Roter Bete:
- Get 200 g Rote Linsen
- Take 400 g Rote Bete
- Get 4 Frühlingszwiebeln
- Prepare 350 ml Gemüsebrühe
- Take 4 EL Gartenkräuter
- Get 3 EL Kräuteressig
- Take 4 EL Olivenöl
- Take 1 TL Senf
- Prepare 1 EL Honig
- Make ready 1 TL Curry
- Make ready 1 TL Kreuzkümmel
- Get Salz und Pfeffer
Instructions to make Rote-Linsen-Salat mit Roter Bete:
- 1 EL Öl in einem Topf erhitzen. Rote Linsen mit Curry und Kreuzkümmel andünsten. Mit der Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10 min. köcheln lassen. Danach etwas abkühlen lassen.
- Rote Bete ca. 1/2 Std. kochen, kalt abschrecken, schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
- Danach die Rote Bete zusammen mit den Linsen vermischen und mit den restlichen Zutaten ein Dressing bereiten und darüber geben.
- Dieser Salat passt wunderbar als Beilage z.B. zu gegrillten Garnelen!
So that’s going to wrap it up with this exceptional food rote-linsen-salat mit roter bete recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
