Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, scharfe kabeljaufilets auf ofengemüse mit pestokartoffeln. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Scharfe Kabeljaufilets auf Ofengemüse mit Pestokartoffeln is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Scharfe Kabeljaufilets auf Ofengemüse mit Pestokartoffeln is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have scharfe kabeljaufilets auf ofengemüse mit pestokartoffeln using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Scharfe Kabeljaufilets auf Ofengemüse mit Pestokartoffeln:

1. Make ready 4 Kabeljaufilets
2. Prepare 4 Minipaprikaschoten
3. Prepare 1 Zucchini
4. Take 2 Möhren
5. Take 4 Hände abgekochte kleine Kartoffeln
6. Get Frische (oder auch getrocknete) mediterrane Kräuter (Basilikum, Oregano…)
7. Take Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Dill
8. Take Basilikumöl, etwas Zitronensaft
9. Make ready 2 EL grünes Pesto

Steps to make Scharfe Kabeljaufilets auf Ofengemüse mit Pestokartoffeln:

1. Gemüse waschen, putzen und schneiden und mit den Kräutern und Gewürzen (ausser dem Dill) sowie 2 EL Öl vermengen. In eine gefettete Auflaufform geben. Für 20-25 min bei 230-250 Grad Heissluft im Ofen garen.
2. Fischfilet waschen, abtupfen, mit Salz, Pfeffer, Dill und Zitronensaft würzen. Nach der ersten Garzeit des Gemüses Filet obenauf legen und bei 200-220 Grad Ober-/Unterhitze weitergaren lassen.
3. Die Kartoffeln anbraten und vor dem Servieren das Pesto unterrühren. Alles zusammen servieren und geniessen.

So that is going to wrap it up for this exceptional food scharfe kabeljaufilets auf ofengemüse mit pestokartoffeln recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!