Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, wokgemüse in erdnuss-kokossauce. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

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Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have wokgemüse in erdnuss-kokossauce using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce:

1. Prepare 1 Zwiebel
2. Prepare 2 Knoblauchzehen
3. Take Karotten
4. Get Zucchini
5. Take Paprika
6. Get Champignons
7. Take 1 Dose Kichererbsen
8. Prepare 1 Dose Kokosmilch
9. Prepare Erdnussbutter
10. Make ready Gemüsebrühe
11. Get Couscous oder Reis
12. Prepare Gewürze z.B. Curry, Pfeffer, Salz, etc.

Die ist zu Wokgemüse einfach der Wahnsinn - cremig, nussig, würzig, scharf. Bis die richtige Konsistenz erreicht war, mussten wir ein bisschen experimentieren, aber das Ergebnis war zum Reinsetzen! Der Platz für die geplante Nachspeise wurde kurzerhand geopfert. Asien auf dem Campingteller: Der Reisbratling auf Wokgemüse und lecker Kokossauce ist sehr einfach zu kochen und überzeugt mit vollem Geschmack.

Steps to make Wokgemüse in Erdnuss-Kokossauce:

1. Das Gemüse in Würfel schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch in den Wok geben und in Öl oder Butter leicht andünsten, bis diese leicht glasig sind.
3. Dann das Gemüse hinzugeben und kurz anbraten. Am besten mit hartem Gemüse anfangen, welches länger zum Garen braucht.
4. Schließlich das restliche Gemüse hinzugeben und alles gut verrühren. Alles nach Belieben würzen, z.B. mit Curry, Pfeffer, Salz etc. - Ich habe hier etwas Gemüsebrühe hinzugefügt.
5. Die Kokosmilch und nach eigenem Belieben Erdnussbutter hinzugeben und alles gut verrühren.
6. Die Kichererbsen hinzugeben und alles gut verrühren.
7. Den Couscous etwas salzen und mit der 1,5-fachen Menge an kochendem Wasser übergießen und verrühren. Etwa 5 Minuten ziehen lassen, fertig.

Das Wokgemüse ist ruckzuck gemacht - und schmeckt zusammen mit der sehr einfachen Kokosnusssauce perfekt zum Reisbratling. Für die Erdnuss-Sauce Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel, Knoblauch, Currypaste und Agavendicksaft darin ca. Mit Erdnussöl wird das Hühnerfleisch mit Wokgemüse in Sojasauce angebraten. Weiters wird das Rezept mit Austernsauce verfeinert.

So that is going to wrap it up for this special food wokgemüse in erdnuss-kokossauce recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!