Simple Way to Make Speedy Murgh Tikka Hähnchenspiesse mit Mango 🥭 und Safranreis
Mathilda Vasquez 03/05/2020 08:10
Murgh Tikka Hähnchenspiesse mit Mango 🥭 und Safranreis
Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, murgh tikka hähnchenspiesse mit mango 🥭 und safranreis. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Murgh Tikka Hähnchenspiesse mit Mango 🥭 und Safranreis is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Murgh Tikka Hähnchenspiesse mit Mango 🥭 und Safranreis is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have murgh tikka hähnchenspiesse mit mango 🥭 und safranreis using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Murgh Tikka Hähnchenspiesse mit Mango 🥭 und Safranreis:
Get 500 g Hühnerbrust
Take 6 TL Joghurt
Make ready Saft einer Grapefruit
Prepare handvoll Minze, grob gehackt
Make ready 2 EL Öl
Make ready 2 TL Currypulver
Get 1/2 TL Kümmelpulver
Prepare 2-3 cm Ingwer
Make ready 1 mittelgroße Zwiebel
Get 2 Knoblauchzehen
Take Salz, Pfeffer
Prepare 250 g Reis nach Belieben
Make ready 1 Messerspitze Safran
Make ready 1 Mango
Make ready Holzspieße zum Grillen
Steps to make Murgh Tikka Hähnchenspiesse mit Mango 🥭 und Safranreis:
Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und grob schneiden. In einem Mörser zusammen mit Minze und Grapefruitsaft zerstoßen. Joghurt, etwas Salz, Pfeffer sowie Öl, Currypulver und Kümmelpulver dazugeben und alles gut mörsern. Was ziemlich Spaß macht wie ich finde! 😊
Das Hühnchen in Würfel schneiden und mit der Marinade zusammen in einen Plastikbeutel geben. Marinade gut einkneten, Tüte verschließen und bis zum nächsten Tag ab in den Kühlschrank damit.
Am nächsten Tag wenn es zubereitet werden soll mit dem Reis beginnen. Reis nach Packungsanleitung kochen und zu dem Salz auch direkt Safran mit ins kochende Wasser geben. Während der Reis kocht, Mango schälen und in Stücke schneiden und die Spieße mit Hühnchen und Mango bestücken.
In einer geeigneten Pfanne oder auf dem Grill ohne Fett für ca. 5 min von allen Seiten die Spieße grillen. Ich habe auch kurz noch einen Deckel aufgelegt und war in Lauerstimmung, damit nix anbrennt, aber gleichzeitig auch das Hühnchen auf jeden Fall gart. Gemeinsam mit dem Reis und ggf. einem Salat dazu servieren. Ein sommerlicher, lecker leichter Genuss!!!
So that is going to wrap this up for this exceptional food murgh tikka hähnchenspiesse mit mango 🥭 und safranreis recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!