Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, falscher kartoffelsalat (low carb kompendium). It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Falscher Kartoffelsalat (Low Carb Kompendium) is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. Falscher Kartoffelsalat (Low Carb Kompendium) is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have falscher kartoffelsalat (low carb kompendium) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Falscher Kartoffelsalat (Low Carb Kompendium):

1. Take 3 Eier
2. Make ready 4 Kohlrabi
3. Make ready 400 g Schmand
4. Prepare 1 TL Senf
5. Prepare 2 EL Gurkenwasser
6. Make ready 1 TL Currypulver
7. Take 1 TL Paprikapulver edelsüß
8. Make ready nach Geschmack Salz und Pfeffer
9. Get 150 g kleine Tomaten (z. B. Kirschtomaten)
10. Make ready 100 g Cornichons (ohne Zucker)
11. Get oder alternativ gekochter Schinken
12. Take 100 g Geflügelfleischwurst (Bio)
13. Prepare 1 rote Zwiebel

Steps to make Falscher Kartoffelsalat (Low Carb Kompendium):

1. Koche erst einmal die Eier und stelle sie dann nach dem Abschrecken zur Seite, damit sie weiter auskühlen können.
2. Danach wird der Kohlrabi vorbereitet. Schäle die Knollen fix und schneide sie mit einem scharfen Messer in ca. 1-2 cm dicke Scheiben. - Dann gare sie in einem großen Topf mit ausreichend Wasser bissfest. Gieße den Kohlrabi durch ein Sieb ab und stelle ihn zum Abkühlen ebenfalls zur Seite.
3. Während die Kohlrabiknollen noch vor sich hin garen, kannst Du das Gemüse schneiden. Wenn du Kirschtomaten genommen hast, musst du diese einfach nur waschen und halbieren. Bei anderen Tomatensorten dann je nach Größe einfach kleinschneiden. - Schneide die Cornichons in kleine Scheibchen. Bei der Gelegenheit kannst du auch sofort die Geflügelfleischwurst mitwürfeln. Auch die Zwiebel wird abgezogen und dann, je nach Vorliebe, gewürfelt oder in Ringe geschnitten.
4. Wende dich jetzt nochmal den abgekühlten Eiern zu. Fix die Eier pellen und vierteln, schon ist die ganze Vorbereitung für den falschen Kartoffelsalat abgeschlossen.
5. Rühre anschließend die Soße für den falschen Kartoffelsalat an. Dazu einfach in einer mittelgroßen Schüssel den Schmand, den Senf, das Gurkenwasser, das Currypulver und das Paprikapulver vermischen. Noch mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und fertig ist die Salatsoße.
6. Vermenge zum Schluss noch alle klein geschnippelten Zutaten in einer großen Schüssel mit der Salatsoße und der Low-Carb falsche Kartoffelsalat kann serviert werden. Da er keine Konservierungsstoffe enthält, solltest Du den falschen Kartoffelsalat möglichst in den nächsten 2 - 3 Tagen aufessen. Wir wünschen dir einen guten Appetit. - - Low-Carb falscher Kartoffelsalat - Guten Appetit 🙂

So that’s going to wrap it up for this exceptional food falscher kartoffelsalat (low carb kompendium) recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!