Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, auberginen-kichererbsen-curry ❤️. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Auberginen-Kichererbsen-Curry ❤️ is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Auberginen-Kichererbsen-Curry ❤️ is something that I’ve loved my whole life.

Nachdem ich die erste fiese Erkältung mit allem drum und dran diesen Herbst begrüßen durfte (die könnte mir wirklich gestohlen bleiben), musste natürlich auch Essen her, welches der Erkältung entgegenwirkt. Als ich das letzte Mal dieses leckere Kichererbsen Curry gegessen habe, wurde mir bewusst wie sehr ich die einfache Hausmannskost liebe. Das Curry kann mit Naan (asiatisches Fladenbrot), mit Reis oder mit beidem gegessen werden.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook auberginen-kichererbsen-curry ❤️ using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Auberginen-Kichererbsen-Curry ❤️:

1. Prepare 2 Auberginen (500 g)
2. Prepare 1/2 Stange Porree
3. Make ready 100 ml passierte Tomaten
4. Get 400 g Dose Kichererbsen
5. Prepare 200 ml Kokosmilch
6. Get 200 g Creme Fraîche
7. Get 2-3 EL Tandoori Paste
8. Take 1 TL Koriander, getrocknet
9. Get 1/2 TL Cayenne-Pfeffer
10. Get 1 Prise Zimt
11. Make ready 1 TL Kurkuma, gemahlen
12. Make ready 2 Zehen Knoblauch
13. Make ready 700-800 ml Wasser
14. Take 1 Lauchzwiebel
15. Prepare 1 Zwiebel
16. Prepare Öl zum Anbraten
17. Get Salz zum Abschmecken

Gelbes Kichererbsen-Curry mit Cashewkernen und Spinat - ein gelber Hauptgang - Kuechenchaotin. In den letzten Wochen konntet ihr bei Magnoliaelectric schon einen Appetizer, bei Flowers on my Plate einen Salat und bei What Ina Loves eine Suppe ganz im gelben Kleidchen entdecken und heute bin. Die Aubergine grob würfeln, die Cherrytomaten halbieren und den Knoblauch pressen. Ein leckeres scharfes Curry mit Auberginen und Kichererbsen.

Steps to make Auberginen-Kichererbsen-Curry ❤️:

1. Die Aubergine in Würfel schneiden. Eine Pfanne mit 3 EL Öl mittelstark erhitzen, das Öl gut verteilen. Erst die eine Hälfte der Auberginenwürfel anbraten, herausnehmen und dann die andere. Währenddessen den Porree schneiden und getrennt die Zwiebel in halbe Ringe und den Knoblauch schälen in dünne Scheiben schneiden.
2. Sobald die zweite Tour Auberginen schön angebraten ist, in der selben Pfanne den Porree kurz anbraten, herausnehmen und zu den Auberginen legen. Zwiebel und Knoblauch anbraten.
3. Die passierten Tomaten, Kräuter und Gewürze, sowie die Paste zugeben. Verrühren und mit dem Wasser auffüllen. Ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis es schön einreduziert ist.
4. Die Lauchzwiebel in dieser Zeit schneiden und evtl. den Reis aufsetzen.
5. Sobald die Sauce wieder dickflüssig geworden ist, die Creme Fraîche und die Kokosmilch zugeben, mit Salz abschmecken und nochmals einköcheln lassen. Dann das Gemüse, auch die einmal abgespülten Kichererbsen zugeben und 5 Minuten erhitzen.
6. Nur noch mit Lauchzwiebeln garnieren und dann guten Appetit. 😊

Das perfekte Auberginen-Curry mit Kichererbsen aus Indien-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Auberginen waschen, entstielen Jetzt die Kichererbsen und die Auberginen mit dem Joghurt in die Pfanne geben. Mit einem Deckel verschließen und das Curry auf kleiner Flamme ca. Zugegeben, die Verbindung von Auberginen, Kürbis und Kichererbsen war eher Zufall als hohe Kochkunst, denn ehrlich gesagt war das alles, was ich neulich noch in der Küche hatte. Aber so entstehen ja bekannterweise die besten Gerichte. Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen und unter den Reis mischen.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food auberginen-kichererbsen-curry ❤️ recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!